شاورما دجاج
نضع الزيت في مقلاة.
نضع الدجاج المسلوق المقطع والبصل المقطع إلى شرائح والبقدونس على النارنضع الملح والفلفل الأسود ونحمرة قليلا إلى أن يصبح كأنة مشوي ثم نرفعة من على النار ونضعة جانبا.
لتجهيز الطحينة: نضع في الخلاط 4 م ك الطحينة 1 الز بادي ثلث ك الماء ونخلط فى الخلاط إلى أن يصبح صلصة متوسطة الكثافة ونضعها جانبا.
طبعا تكون مجهزة البطاطس المقلية في طبق والشاورما في طبق ومخلل الخيار في طبق والخس والطماط في طبق.
نضع الخبز ونحشية بكل هذة الاشياء ونضع علية الصلصة ونلف الخبز ويقطع ويقدم مع البطاطس المقلي والعصير[/img]http://www.hawahome.com/vb/nupload/96404_1213041353.jpg
