*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

آهلـآ و سهلـآ بكي معنـآ .. إذآ كنتي زآئرةة تفضلي بالـإشترآك معنـآ ..


عالم الفتيات الافضل ~ دوماً نرفع شعار ღ* المتعة والتعلم في آن واحد مع احلى بنات *ღ
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
إدارة احلى بنآت، تقدم خالص الشكر ل ، ĴĔŃŃÁ ČŐĹĔMÁŃ وبنت أسوشش.! و! أهليجرُوس ،ميسانيـهۃ ♥ على ابداعهم وتالقهم في احلى بنات، [وللمترقيات ! Wendy ، .Meme Sweet، ـآلُـآمْ روُحح ♥] شكراً لكم ونتمنى منكُن المحافظة على مستوى النشاط الرائع ومن عضواتنا الكرام المحاولة اكثر ليدخل اسمهن ضمن لائحة نجمات الاسبوع .. و حظاً موفقاً لجميع عضوات احلى بنات ♥♥

شاطر | 
 

 موسوعة اكلات رمضان ارجوا دخول جميع الاعضاء

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
(-Dark & dream-)
مشرفـهۃ قسسمّ رمضضـآإنّ شـہـر القـرآن ..♥
مشرفـهۃ قسسمّ رمضضـآإنّ شـہـر القـرآن ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 668
عُمّرـيً * : : 19
تقييمــيً % : : 25762
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 20/05/2010

مُساهمةموضوع: موسوعة اكلات رمضان ارجوا دخول جميع الاعضاء    السبت 7 أغسطس 2010 - 16:02

السلام عليكم يا من حللتم وجه خير وبركة على صفحتي
هنـــا وفي هذا الموضوع يجب علينا التفاعل الكبير
سنصنع موسوعه للاكلات الرمضانيه وسننافس فيها بقية المنتديات وسنذجب الينا اجمل الزوار
فهيا بنا جميعا نهم لوضع كل يوم على الاقل وصفه لأكله لذيذه نحب ان نتذوقها في ايام رمضان الكريمه
وفاليسجل كل عضو حضوره على الأقل بصورة أكلة رمضانيه يشتهيها ويحبها
ارجوكم تفاعلو معي
تحياتي ومودتي


م ن ق و ل

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
(-Dark & dream-)
مشرفـهۃ قسسمّ رمضضـآإنّ شـہـر القـرآن ..♥
مشرفـهۃ قسسمّ رمضضـآإنّ شـہـر القـرآن ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 668
عُمّرـيً * : : 19
تقييمــيً % : : 25762
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 20/05/2010

مُساهمةموضوع: رد: موسوعة اكلات رمضان ارجوا دخول جميع الاعضاء    السبت 7 أغسطس 2010 - 16:05

سأبدأ أنا هنا ولاّن ....
الرز بالحليب / المهلبيه
المقادير:
2 فنجان من الارز (الارز الامريكي)
ثلاث ملاعق كبيرة سكر
فنجانان وثلث من الحليب
فنجان وثلث من الماء
ملعقتان كبيرتين من ماء الورد

الطريقة:
ضعي الماء في طنجرةوضعيه على النار ليغلي
طبعا نقي الارز واغسليه
ضعي الارز فوق الماء الذي يغلي وتركية لمدة خمس دقائق
خفضي درجة الرارة واتركية حتى يقرب الماء على الجفاف
ثم صبي الحليب تدريجيآ فوق الارز
وأضيفي اليه السكر وحركي حتى لا يلصق
اخفضي درجة الحرارة مع التحريك المستمر حتى ينضج
ارفعية ن النار عند الاستواء
اضيفي اليه ماء الورد وحركيه
ثم اسكبية في صحون صغيرة ورشي علية قرفة ناعمة او فستق حلبي ...وضعي في كل صحن ملعقة صغيرة من المربى
ويقدم ساخنآ او باردآ
وصحتين وعافية على قلوبكم

ملاحظة:
كمية السكر ممكن تزيدها حسب الذوق في ناس بحبوها حلوة وناس بحبو حلاها وسط
حسب الذوق/
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فلسطينية الهوى
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 1788
عُمّرـيً * : : 19
تقييمــيً % : : 30196
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 4
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 28/12/2009

مُساهمةموضوع: رد: موسوعة اكلات رمضان ارجوا دخول جميع الاعضاء    السبت 7 أغسطس 2010 - 19:25

وانا كماااان


راح احط اكلة مع صوراتهاااااااااااا


يلا .......................
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فلسطينية الهوى
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 1788
عُمّرـيً * : : 19
تقييمــيً % : : 30196
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 4
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 28/12/2009

مُساهمةموضوع: رد: موسوعة اكلات رمضان ارجوا دخول جميع الاعضاء    السبت 7 أغسطس 2010 - 19:33

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فلسطينية الهوى
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 1788
عُمّرـيً * : : 19
تقييمــيً % : : 30196
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 4
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 28/12/2009

مُساهمةموضوع: رد: موسوعة اكلات رمضان ارجوا دخول جميع الاعضاء    السبت 7 أغسطس 2010 - 19:34




مشكووووووووووووورة ع المووضووووع

الله لا يحرمنااااااااا منكــــــ ومن مواضيعكــــــــــ...............

تسلمي

دمت بود



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
(-Dark & dream-)
مشرفـهۃ قسسمّ رمضضـآإنّ شـہـر القـرآن ..♥
مشرفـهۃ قسسمّ رمضضـآإنّ شـہـر القـرآن ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 668
عُمّرـيً * : : 19
تقييمــيً % : : 25762
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 20/05/2010

مُساهمةموضوع: رد: موسوعة اكلات رمضان ارجوا دخول جميع الاعضاء    السبت 7 أغسطس 2010 - 19:49

شكرا حبي على الرد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
آخر شقاوة
عضوهۃ جديدهۃ ..♥♥
عضوهۃ جديدهۃ ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 12
تقييمــيً % : : 23234
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 02/08/2010

مُساهمةموضوع: رد: موسوعة اكلات رمضان ارجوا دخول جميع الاعضاء    الإثنين 9 أغسطس 2010 - 0:18

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
(-Dark & dream-)
مشرفـهۃ قسسمّ رمضضـآإنّ شـہـر القـرآن ..♥
مشرفـهۃ قسسمّ رمضضـآإنّ شـہـر القـرآن ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 668
عُمّرـيً * : : 19
تقييمــيً % : : 25762
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 20/05/2010

مُساهمةموضوع: رد: موسوعة اكلات رمضان ارجوا دخول جميع الاعضاء    الإثنين 9 أغسطس 2010 - 16:56

شكرا بس انا اقول مع الطريقه فرصه
ان البنات يتعلمون
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فلسطينية الهوى
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 1788
عُمّرـيً * : : 19
تقييمــيً % : : 30196
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 4
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 28/12/2009

مُساهمةموضوع: رد: موسوعة اكلات رمضان ارجوا دخول جميع الاعضاء    الأربعاء 11 أغسطس 2010 - 16:56

الله يسلمكـــــــــــ حيااتي

بناات وينكم؟

انا احط كماان اكللااااااااااات

اوك؟


تفضلوو.............




سمبوسة رمضان





المقادير

مقادير العجينة
3كاسات كبيره دقيق أبيض.
2/1 كأس كبير سمنة فارم أو زيت .
ملح
من 2/1 الى 4/3 كأس ماء دافئ.


الحشوة:

2/1 كيلو لحمه مفرومه .
2بصلتين مبشورتين .
2 بيضتين مسلوقه .
2/1 حزمه بقدونس .
2/1 حزمه شبت .
فلفل أسود .
ملح.

طريقة

ينخل الدقيق في وعاء عميق مع ذره الملح و يضاف الزيت أو السمنه و الماء
و تعجن العجينه جيدا و تغطى و تترك لمده ساعه تقريبا.
تخلط اللحمه المفرومه بالبصل و البهارات في مقلاه على النار مع تقليبه جيدا حتى يجف الماء و ينضج .
يسلق البيض و يبشر مع اللحمة.
يفرم البقدونس الى قطعا صغيره جدا و كذلك الشبت يقطع الى قطعا صغيره و يضاف اللحمه المفرومه .
تقسم العجينه الى كور صغيره ثم تفرد بالنشابة و تحشى بمقدار ملعقة طعام لكل دائره و تقفل
جيدا و تضفر أو تقطع بقطاعه السنبوسك ثم توضع في صينيه مدهونه بالزيت
ثم بعد ذلك تقلى في الزيت الحار ثم توضع على ورق نشاف .







كراميل



المقادير

كيلو لبن
8 بيضات
سكر للتحلية
ملعقة صغيرة بشر برتقال
فانيليا

للكرملة:
كوب سكر

الطريقة:

يجهز الكراميل بوضع كوب السكر في صينة مستديرة ويرفع المقدار علي نار متوسطة, ويقلب السكر بملعقة خشبية حتي يصير لون الكراميل ذهبيا محمرا، ثم يرفع من فوق النار.
يخفق البيض جيدا، وتضاف الفانيليا وبشر البرتقال, ويضاف اللبن بعد أن يحلي بالسكر مع الاستمرار في الخفق.
من مصفاة ناعمة يصب الخليط فوق الكراميل
توضع الصينية في حمام مائي وتوضع في فرن متوسط الحرارة حتي يتم النضج.
يرفع الكريم كراميل من الفرن ويقلب في طبق مستدير عند التقديم


[img]http://www.ibtesama.com/vb/imgcache/17924.jpg[/img
]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فلسطينية الهوى
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 1788
عُمّرـيً * : : 19
تقييمــيً % : : 30196
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 4
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 28/12/2009

مُساهمةموضوع: رد: موسوعة اكلات رمضان ارجوا دخول جميع الاعضاء    الأربعاء 11 أغسطس 2010 - 17:02

اسفة صورة الكراميل ما طلعت

اســـــــفة.......
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
(-Dark & dream-)
مشرفـهۃ قسسمّ رمضضـآإنّ شـہـر القـرآن ..♥
مشرفـهۃ قسسمّ رمضضـآإنّ شـہـر القـرآن ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 668
عُمّرـيً * : : 19
تقييمــيً % : : 25762
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 20/05/2010

مُساهمةموضوع: رد: موسوعة اكلات رمضان ارجوا دخول جميع الاعضاء    الأربعاء 11 أغسطس 2010 - 18:05

عادي ما في اي مشكله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فلسطينية الهوى
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 1788
عُمّرـيً * : : 19
تقييمــيً % : : 30196
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 4
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 28/12/2009

مُساهمةموضوع: رد: موسوعة اكلات رمضان ارجوا دخول جميع الاعضاء    الأربعاء 11 أغسطس 2010 - 20:37

اووك

مشكووووورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
(-Dark & dream-)
مشرفـهۃ قسسمّ رمضضـآإنّ شـہـر القـرآن ..♥
مشرفـهۃ قسسمّ رمضضـآإنّ شـہـر القـرآن ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 668
عُمّرـيً * : : 19
تقييمــيً % : : 25762
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 20/05/2010

مُساهمةموضوع: رد: موسوعة اكلات رمضان ارجوا دخول جميع الاعضاء    الأربعاء 11 أغسطس 2010 - 21:58

العفو حبي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
$(تحياتي لمن دمر حياتي..$
عضوهۃ ذهبيـهۃ ..♥♥
عضوهۃ ذهبيـهۃ ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 278
تقييمــيً % : : 24387
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 30/06/2010

مُساهمةموضوع: رد: موسوعة اكلات رمضان ارجوا دخول جميع الاعضاء    السبت 14 أغسطس 2010 - 1:23

:roll:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
(-Dark & dream-)
مشرفـهۃ قسسمّ رمضضـآإنّ شـہـر القـرآن ..♥
مشرفـهۃ قسسمّ رمضضـآإنّ شـہـر القـرآن ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 668
عُمّرـيً * : : 19
تقييمــيً % : : 25762
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 20/05/2010

مُساهمةموضوع: رد: موسوعة اكلات رمضان ارجوا دخول جميع الاعضاء    السبت 14 أغسطس 2010 - 23:15

الله يسلمك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فلسطينية الهوى
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 1788
عُمّرـيً * : : 19
تقييمــيً % : : 30196
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 4
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 28/12/2009

مُساهمةموضوع: رد: موسوعة اكلات رمضان ارجوا دخول جميع الاعضاء    الإثنين 23 أغسطس 2010 - 20:20

بناااااات وينكم؟

شو ما في حد؟

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
(-Dark & dream-)
مشرفـهۃ قسسمّ رمضضـآإنّ شـہـر القـرآن ..♥
مشرفـهۃ قسسمّ رمضضـآإنّ شـہـر القـرآن ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 668
عُمّرـيً * : : 19
تقييمــيً % : : 25762
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 20/05/2010

مُساهمةموضوع: رد: موسوعة اكلات رمضان ارجوا دخول جميع الاعضاء    الإثنين 23 أغسطس 2010 - 23:13

موجودين
بنات وين الردود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الشريرة^-^
عضوهۃ جديدهۃ ..♥♥
عضوهۃ جديدهۃ ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 15
عُمّرـيً * : : 16
تقييمــيً % : : 23028
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 24/08/2010

مُساهمةموضوع: رد: موسوعة اكلات رمضان ارجوا دخول جميع الاعضاء    الثلاثاء 24 أغسطس 2010 - 21:56

مشكورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ڪْليُ رقـِـِـِہَ
موقوفهۃ بتهمـهۃ الـإشهــآإر فيً الرســآإئـلْ الخـآإصـهۃ ..×
موقوفهۃ بتهمـهۃ الـإشهــآإر فيً الرســآإئـلْ الخـآإصـهۃ ..×


مسآهمـآتــيً $ : : 189
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 23418
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 30/08/2010

مُساهمةموضوع: رد: موسوعة اكلات رمضان ارجوا دخول جميع الاعضاء    الإثنين 30 أغسطس 2010 - 11:57

مشكوووره قلبي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
(-Dark & dream-)
مشرفـهۃ قسسمّ رمضضـآإنّ شـہـر القـرآن ..♥
مشرفـهۃ قسسمّ رمضضـآإنّ شـہـر القـرآن ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 668
عُمّرـيً * : : 19
تقييمــيً % : : 25762
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 20/05/2010

مُساهمةموضوع: رد: موسوعة اكلات رمضان ارجوا دخول جميع الاعضاء    الإثنين 30 أغسطس 2010 - 22:25

وين الاكلات
وينكم يا بنات ليش الردود قليلة مرره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
موسوعة اكلات رمضان ارجوا دخول جميع الاعضاء
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: 。・゜・( صِحَتِيٌ وَ مَأٓكُوْلَاّتِيٌ )・゜・。 :: تعلممـي آالطبخخ معنـآإ ..^-
انتقل الى: