*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

.
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

 

 قلب اللوز بالطريقة الجزائرية

اذهب الى الأسفل 
+3
ωօɾlძ'ʂ ʂოἶlε
بنوتة ^^
khoukhou47
7 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
khoukhou47
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
khoukhou47


مسآهمـآتــيً $ : : 3881
عُمّرـيً * : : 27
تقييمــيً % : : 51739
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 128
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 09/05/2012

قلب اللوز بالطريقة الجزائرية Empty
مُساهمةموضوع: قلب اللوز بالطريقة الجزائرية   قلب اللوز بالطريقة الجزائرية Empty18/6/2012, 6:08 pm

المقادير

لكيلو من السميد الخشن , كيلو سكر , 300 غ الزبدة, ماء زهر, 2 ليمون كمية من اللوز مطحون ولكن مش رفيع كثيرللحشو , حبات من اللوز للتزيين و يمكن تعويض اللوز بالكاوكاو أو الفول السوداني


نبدأ بوضع السميد في إناء كبير نضيفله نصف كمية السكر+ السمن و نحكه باليد جيدا حتى يتداخل الزبدة مع السميد نبدأ برش ماء الزهر على الخليط و لكن من دون اغراقه أو عجنه لأن المراد أنه لما نضعه في المول يتثبت عليه من دون أي يكون عجينة,


تقسم الكمية لنصفين و تاخذي مول الفرن دائري أو مستطيل ,

تحطي عليه نصف الكمية و بسمك 7ملم أو أقل يوزع فوقه اللوز المطحون و اللى يكون مبلل قليلا في ماء الزهر و يعاد وضع النصف المتبقي من خليط السميد ,


يسوى السطح جيدا باليد و يقطع بالسكين لمستطيلات و يزين كل مستطيل بحبة لوز و يدخل إلى الفرن لينضج من تحت و لما تحمر الجوانب طفي الفرن من تحت و اشعلي من فوق حتى يحمر ,


من جهة أخرى يتم تحضير الشربات بالسكر المتبقى بحيث يكون المكيال كالتالي:

لكأس من السكر يوضع 4 كؤوس من الماء و نضيف شرائح من الليمون و يترك فوق النار ليغلي بحيث يذوب السكر و تنقس الكمية إلى 3كؤوس يعني مالازم تكون الشربات سميكة, و بالتحديد يترك 15 دقيقة من بدأ الغليان و يترك ليبرد و لما تخرجي الحلوى من الفرن ضعي 2 ملاعق من ماء الزهر فوق الشربات الفاترة و ضعيها على قلب اللوز الساخن لحتى يتشربها و اتركيه يتشربها و قدميه قطع في صحن التقديم مع الشاي





ملاحظة :
يمكن الإستغناء على اللوز المحشي فيوسط بفول السودانى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنوتة ^^
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
بنوتة ^^


مسآهمـآتــيً $ : : 1243
عُمّرـيً * : : 24
تقييمــيً % : : 49282
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 16
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 06/05/2011

قلب اللوز بالطريقة الجزائرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: قلب اللوز بالطريقة الجزائرية   قلب اللوز بالطريقة الجزائرية Empty19/6/2012, 8:10 am

ححلوه ككتتتيرر :نيترنبيتل:

يسسسلمو ع الطبخه الششهيه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ωօɾlძ'ʂ ʂოἶlε
إنجاز صغير
إنجاز صغير
ωօɾlძ'ʂ ʂოἶlε


مسآهمـآتــيً $ : : 136
عُمّرـيً * : : 24
تقييمــيً % : : 43236
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 5
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 18/06/2012

قلب اللوز بالطريقة الجزائرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: قلب اللوز بالطريقة الجزائرية   قلب اللوز بالطريقة الجزائرية Empty19/6/2012, 3:49 pm

مممممممم حلوه كير ابداعاتك حلوه في مجال الطبخ يسلمو
يسلمو كثييير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كيوري
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
كيوري


مسآهمـآتــيً $ : : 4885
تقييمــيً % : : 54477
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 157
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 07/01/2012

قلب اللوز بالطريقة الجزائرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: قلب اللوز بالطريقة الجزائرية   قلب اللوز بالطريقة الجزائرية Empty19/6/2012, 4:13 pm

آڵڛڵآمٍ عڵۑڪمٍ ۅرحمٍة آڵڵھٍ ۅبرڪآٺھٍ
ڪۑڣڪ ۑآقمٍمٍر آڹ ڜآء آڵڵھٍ بڿ ـۑر ؟
ۅآآآآۅ
ۑمٍۑ ۑمٍۑ
ڜڪڵھٍ مٍرھٍھٍ حڵۅھٍھٍ ۑ عڛڵ
ڛڵمٍٺ ۑډآڪڪ ۑ حڵۅھٍھٍ
ع آڵمٍۅۅضۅھٍ آڵرآئعع ۅآڵمٍمٍۑڒٍ
ډمٍٺۑ مٍبډعة ۅمٍمٍٺآڵقة ډۅمٍآ ۑآقمٍمٍر
مٍع ٺحۑآٺۑ چۅډۑ ۅآڵحڵآ بۅچۅډۑ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Kime
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
Kime


مسآهمـآتــيً $ : : 7403
عُمّرـيً * : : 24
تقييمــيً % : : 124745
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 1318
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 18/09/2011

قلب اللوز بالطريقة الجزائرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: قلب اللوز بالطريقة الجزائرية   قلب اللوز بالطريقة الجزائرية Empty19/6/2012, 6:51 pm

روعه
اعذريني على ردائة ردي لاني لم اجد كلمات اعبر بها عن روعة موضوعك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
khoukhou47
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
khoukhou47


مسآهمـآتــيً $ : : 3881
عُمّرـيً * : : 27
تقييمــيً % : : 51739
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 128
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 09/05/2012

قلب اللوز بالطريقة الجزائرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: قلب اللوز بالطريقة الجزائرية   قلب اللوز بالطريقة الجزائرية Empty19/6/2012, 7:24 pm

قلب اللوز بالطريقة الجزائرية 13282205732
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كاتب هذه المساهمة مطرود حالياً من المنتدى - معاينة المساهمة
Kime
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
Kime


مسآهمـآتــيً $ : : 7403
عُمّرـيً * : : 24
تقييمــيً % : : 124745
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 1318
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 18/09/2011

قلب اللوز بالطريقة الجزائرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: قلب اللوز بالطريقة الجزائرية   قلب اللوز بالطريقة الجزائرية Empty21/6/2012, 12:38 pm

السلام عليكم
كيفك قلبو
ان شاء الله بخير
والله موضوعك روعه جنان ماشاء الله عليكي
تقبلي مروري
مع حبي
هرهر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فارسة الأحلام
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
فارسة الأحلام


مسآهمـآتــيً $ : : 2431
تقييمــيً % : : 54501
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 53
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 04/02/2011

قلب اللوز بالطريقة الجزائرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: قلب اللوز بالطريقة الجزائرية   قلب اللوز بالطريقة الجزائرية Empty21/6/2012, 7:40 pm

يمـ يمـ الوصصفهـ بتشششهـي
يعطيـك ألـــف عـافيهـ وان ششاء الله ررح ج ــررربهــأ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
khoukhou47
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
khoukhou47


مسآهمـآتــيً $ : : 3881
عُمّرـيً * : : 27
تقييمــيً % : : 51739
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 128
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 09/05/2012

قلب اللوز بالطريقة الجزائرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: قلب اللوز بالطريقة الجزائرية   قلب اللوز بالطريقة الجزائرية Empty21/6/2012, 8:28 pm

قلب اللوز بالطريقة الجزائرية 81

| !قلب اللوز بالطريقة الجزائرية Bsv55818قلب اللوز بالطريقة الجزائرية IXC55818قلب اللوز بالطريقة الجزائرية Bsv55818! |احلى بنات | ! قلب اللوز بالطريقة الجزائرية Bsv55818قلب اللوز بالطريقة الجزائرية IXC55818قلب اللوز بالطريقة الجزائرية Bsv55818 ! |

في كل يوم يزداد تألقكِ


ومع كل رد من ردودك تأخذينا بعيد هناك لنسير بين جمال

الحروف ودقة المعاني وجودة الكلمات

اشكرك كل الشكر

ودوما وابدا تحياتي لك وكل التقدير

حملت الروعة سابقا وستبقين تشعلين لها الشموع

شكرا ..شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
قلب اللوز بالطريقة الجزائرية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: ~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~ :: التغذية الصحية ،والرياضة.-
انتقل الى: