*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

آهلـآ و سهلـآ بكي معنـآ .. إذآ كنتي زآئرةة تفضلي بالـإشترآك معنـآ ..


عالم الفتيات الافضل ~ دوماً نرفع شعار ღ* المتعة والتعلم في آن واحد مع احلى بنات *ღ
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
إدارة احلى بنآت، تقدم خالص الشكر ل ، ĴĔŃŃÁ ČŐĹĔMÁŃ وبنت أسوشش.! و! أهليجرُوس ،ميسانيـهۃ ♥ على ابداعهم وتالقهم في احلى بنات، [وللمترقيات ! Wendy ، .Meme Sweet، ـآلُـآمْ روُحح ♥] شكراً لكم ونتمنى منكُن المحافظة على مستوى النشاط الرائع ومن عضواتنا الكرام المحاولة اكثر ليدخل اسمهن ضمن لائحة نجمات الاسبوع .. و حظاً موفقاً لجميع عضوات احلى بنات ♥♥

شاطر | 
 

 كعك العيد الجزائري

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نجمة الفتيات
عضوهۃ فضيـهۃ ..♥♥
عضوهۃ فضيـهۃ ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 173
عُمّرـيً * : : 16
تقييمــيً % : : 17676
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 9
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 10/06/2012

مُساهمةموضوع: كعك العيد الجزائري   الخميس يونيو 21, 2012 9:35 pm


:ياكل&&**: :عيد ميلاد سعيد :كعكة هدية: :حلا الشوكولا:





500غ دقيق (farina)
¼ كوب سكر
1 كيس فانيلا
مبشور الليمون1
250غ زبدة تكون ذائبة عاديا يعنى مرهم (pomade )
4 صفار بيض / ونحتفظ بالالبياض
¼ كيس خيرة كيمياوية -pb-
لوز مقشرة و مهرمش - مربى المشمش للتزيين .

الكيفية:
في ايناء خاص نضع السكر +الفانيلا + الزبدة +مبشور الليمون +4 صفار البيض
نخلط الكل جيدا باليد ثم نضيف الخميرة الكمياوية مع قليل من الدقيق بعدها
نبدا بإضافة الدقيق الباقي شيئا فشيئا مع الخلط دائما إلى أن نتحصل على
عجينة طرية سهلة التكوير .
نشعل الفرن .
نصنع كويرات متوسطة الحجم (مثلا كحبة الجوز) كما في الصورة .

ثم بواسطة الإصبع (الشاهد) نعمل ثقب في الوسط . لاحظ الصورة .


بعدها نمسكها من الأسفل و ندخل الوجه في بياض البيض ثم في الوعاء الذي به اللوز .



بعدها توضع في الصينية تطهى في فرن متوسط الحرارة . إلى أن يصبح الوجه ذهبي مائل إلى الإحمرار .
تخرج من الفرن وتترك إلى أن تبرد ، نزين الوجه بمربى المشمش .
و بصحة وعافية .
ملاحظة :
يمكن إستبدال اللوز بالفول السوداني ، أو الفستق . إذا استعملتم الفستق فمن
الحسن استعمال مربى الفراولة أو أي مربى احمر اللون سيكون أحلى .



-*-*-*-*-*-

المادلين :

هي حلوى لذيذة عن باقي الحلويات لأنها طرية وهشة (كالإسفنج)

المقادير:
6 بيض.

250غ سكرعادي .

¼ لتر زيت (كوب) .
عصير ومبشور ½ ليمونة .
1 كيس فانيلا .
1ملعقة صغيرة ماء الزهر .
2 كيس خميرة كيميائية (PB) (حسب الجودة )- انا أستعمل المحلية فيكون العدد 4
قبل ذلك كنت استعمل المستوردة (فرنسية) فكان العدد 2 يكفي .
250غ دقيق (farina) .
قوالب صغيرة الحجم خاصة كما في الصوررة
و كيسات (caissettes)من ورق خاصة بهذه القوالب


صور لكعك جزائري


:bay::99: :>>>&g
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sαяαн♔
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 2937
عُمّرـيً * : : 16
تقييمــيً % : : 25347
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 61
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 08/07/2011

مُساهمةموضوع: رد: كعك العيد الجزائري   السبت يونيو 23, 2012 1:55 pm

واااااو

نفسسي اذوقو

باين عليه كثيير شهي

شكرا لك يا عسسل

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
♪ بڵڛمٍ آڵرۅح ♪
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 3149
عُمّرـيً * : : 18
تقييمــيً % : : 22714
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 109
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 09/02/2012

مُساهمةموضوع: رد: كعك العيد الجزائري   الإثنين يونيو 25, 2012 2:20 am

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

كييفك حبيبتي؟؟

انشالله تماام

واااو الوصصفه تخخقق

ووربي تششهي

حلووه مثللك ي عسل

لا تحرمونا من إبداعاتك

تقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Blossoms ~
عضوهۃ متمًيـزهۃ ..♥♥
عضوهۃ متمًيـزهۃ ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 54
تقييمــيً % : : 16527
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 4
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 09/06/2012

مُساهمةموضوع: رد: كعك العيد الجزائري   الإثنين يونيو 25, 2012 3:31 am

مشكوووووورة يهههبل ^^
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
¬» ﺭﻭَﻭﺡ' ﻣﺨِﺨﺨَﺘﻠﻔﻬـﮧَ
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 2840
عُمّرـيً * : : 16
تقييمــيً % : : 21398
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 17
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 27/03/2012

مُساهمةموضوع: رد: كعك العيد الجزائري   الأربعاء يونيو 27, 2012 6:08 am

يم يم لذيذ مشكورهه يا بعديي عع الموضوعع الخوقاق
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sara@sousou♥
عضوهۃ فضيـهۃ ..♥♥
عضوهۃ فضيـهۃ ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 135
عُمّرـيً * : : 15
تقييمــيً % : : 16758
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 7
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 24/06/2012

مُساهمةموضوع: رد: كعك العيد الجزائري   الأربعاء يونيو 27, 2012 12:55 pm

شكرا ذقتو لذيييييييييييييييييييييييييييييييييييذ يم لماذا لا تظهر صوري في تعليقاتي سأضيف صور ة هل ظهرت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
انوثة باريسية
عضوهۃ آلمـآإسيـهۃ ..♥♥
عضوهۃ آلمـآإسيـهۃ ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 380
عُمّرـيً * : : 15
تقييمــيً % : : 18029
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 21
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 21/03/2012

مُساهمةموضوع: رد: كعك العيد الجزائري   الأربعاء يونيو 27, 2012 5:19 pm

مشكورة قلبووووووووووووو
واصليي ابداعك
منتظريين اكثر واكثر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملآمح فرح ..
عضوهۃ فضيـهۃ ..♥♥
عضوهۃ فضيـهۃ ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 148
تقييمــيً % : : 18353
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 12/01/2012

مُساهمةموضوع: رد: كعك العيد الجزائري   الخميس يونيو 28, 2012 7:58 pm

يم يم يم
الكعك مرررررره نايسس
نفسي اذوقه!!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وداعتـک قلبي
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 3994
تقييمــيً % : : 28379
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 28
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 28/01/2011

مُساهمةموضوع: رد: كعك العيد الجزائري   الخميس يونيو 28, 2012 8:06 pm

يمم يمم =)

ششهيتينني صصإر نففسي أذووققه , ><

تسسلممين ي عسسل عالوصصفهه ,D:

ممعع ححبي  ♥
بررنسسس ,
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://amirat.ahlamoontada.net/
✿בـڪـآياﺕ ـآلمِـطر «
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 4873
تقييمــيً % : : 28843
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 192
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 23/09/2011

مُساهمةموضوع: رد: كعك العيد الجزائري   الخميس يونيو 28, 2012 8:45 pm

ـآلسسلـآمم عـلـيـكـم ورحمهه ـآللهه وبركاتهه :ert45yg4h:

كيفكك..يـآرب تكونين بخير :عشقي::

يمي يمي روعهه __

مورهه مورهه مورهه بريئ

ششهتيني اني اسسويهه واذوقهه هع :sard:

وـآصلي تـآلقكك حبي لايسبن6

ودي لـكك :تشيز:

سـآرونهه {✿בـڪـآياﺕ ـآلمِـطر «}
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
*بسمة خجل*
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 2173
تقييمــيً % : : 22538
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 137
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 19/02/2012

مُساهمةموضوع: رد: كعك العيد الجزائري   السبت يوليو 07, 2012 10:28 pm



تسلمــــــــــــــــــ الايــــــــــــــآآديــــــــــــ باينــــــــــــــوو لزيـــــــــــز يمــــــــي يمـــــــــــي والله مشكــــــــــــــــووره حبيبتــــــــــــــــي مبـــــــــــــــدعه لا تحريمـــآآ من جديـــــــــــــدك وبتوفيـــــــــــــق يا قمـــــــــــــر:ert45yg4h:
تقبلــــــــــــــــــــــــي مـــــــــــــرووريــــــــــــــــ ytyghv ytyghv ytyghv



..........

اتمنــــــــــى الدخووول :
تم تصميم الجزء3 من:هل من الممكن ان يتغير:
http://anmi.mam9.com/t75489-topic


وهدا كل قصصي لمحبين القصص لا يفوتكم رووعه "0"
http://anmi.mam9.com/t86667-topic


وهادي بـــــــــــوسة لكل الي دخــــــل وحطه ردوو المتميز شكرا جزيلا لكمــ بتوفيــــــــــق يـــآآ حبــــآآيبــــي





ادخلي هنا لو سمحتـــــــــــتيي
http://www.htoof.com/2mintes.html

.........

http://illiweb.com/fa/wysiwyg/picture.png



.........











,,,,,,,
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كعك العيد الجزائري
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: 。・゜・( صِحَتِيٌ وَ مَأٓكُوْلَاّتِيٌ )・゜・。 :: تعلممـي آالطبخخ معنـآإ ..^-
انتقل الى: