*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

آهلـآ و سهلـآ بكي معنـآ .. إذآ كنتي زآئرةة تفضلي بالـإشترآك معنـآ ..


عالم الفتيات الافضل ~ دوماً نرفع شعار ღ* المتعة والتعلم في آن واحد مع احلى بنات *ღ
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
إدارة احلى بنآت، تقدم خالص الشكر ل ، ĴĔŃŃÁ ČŐĹĔMÁŃ وبنت أسوشش.! و! أهليجرُوس ،ميسانيـهۃ ♥ على ابداعهم وتالقهم في احلى بنات، [وللمترقيات ! Wendy ، .Meme Sweet، ـآلُـآمْ روُحح ♥] شكراً لكم ونتمنى منكُن المحافظة على مستوى النشاط الرائع ومن عضواتنا الكرام المحاولة اكثر ليدخل اسمهن ضمن لائحة نجمات الاسبوع .. و حظاً موفقاً لجميع عضوات احلى بنات ♥♥

شاطر | 
 

 طريقة عمل بيتزا هت

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ملاك_ الارض
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 643
عُمّرـيً * : : 16
تقييمــيً % : : 22904
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 22/02/2011

مُساهمةموضوع: طريقة عمل بيتزا هت   الإثنين يوليو 02, 2012 9:41 pm

[size=29]بيتزا هت طريقة عمل البيتزا


3 أكواب دقيق
كوب ماء
2 ملعقة صغيرة سكر
ملعقة وربع صغيرة ملح
2 ملعقة طعام زيت زيتون
2 ملعقة طعام دقيق ذرة
6 ملاعق طعام نيدو بودرة
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة
ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة
2ملعقةصغيرة خميرة

الطريقة :

نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة في وعاء متوسط إلى أن تتفاعل الخميرة
و جميع المكونات الجافة مع بعض ونخلط الجميع ونعجن جيدا لمدة من 8- 10
دقائق إلى أن تتكون لدينا عجين طرية و لكن لا تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش
مبلولة قليلا و نضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة ثم نقسمها إلى ثلاث كور
متساوية ونفردها على سطح مرشوش دقيق ثم تستخدم بالمكونات المفضلة لديك
إذا زاد الماء على الدقيق نرش قليل من الدقيق ونعجن حتى يتكون في اليد وإذا زاد الدقيق نرش قليل من الماء ونعجن جيدا


ملحوظة : من الممكن حفظ العجين في كيس بلاستيكي ووضعها في الثلاجة لمدة أسبوع






بيتزا كرست المقرمشة ...

لمقادير :

3 كوب دقيق
كوب ماء دافئ
ملعقة طعام زيت زيتون
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة سكر



الطريقة :

نذوب الخميرة و السكر في كوب الماء ثم نضع الزيت و نتركه قليلا إلى أن
يتفاعل ثم نخلط الدقيق مع الملح و نعجن جيدا لمدة 10 دقائق ونضعه في وعاء
زجاجي ونغطيه بغطاء بلاستيكي ونضعه في الثلاجة لمدة 24 ساعة ثم تستخدم ونضع
عليها المكونات المفضلة


الصورة النهائية


الخمس قواعد الأساسية لنجاح البيتزا الإيطالية ....

1- تسخين الفرن على درجة حرارة عالية مثلا لمدة نصف ساعة قبل إدخال

2- البيتزا ووضعها على صاج أو قطعة رخام يعطيها مذاق افضل مثل الجاهز ويجعلها مقرمشة و لونها جميل

3- اختيار نوعية ممتازة من الدقيق

4- استخدام كمية قليلة من الخميرة وترك العجين تخمر على مهل ان استخدام كمية كبيرة يجعل العجين طرية جدا ومذاقها مختلف

5- استخدام نوعية ممتازة من الصلصة في إيطاليا لا يتم تسخين الصلصة بل
وضعها مباشرة من علبة الطماطم على البيتزا ورش قليل من الملح عليها

6- عدم وضع مكونات كثيرة يكتفي بوضع مكونين أو ثلاث حتى لا تصبح البيتزا ثقيلة .
[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملاك_ الارض
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 643
عُمّرـيً * : : 16
تقييمــيً % : : 22904
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 22/02/2011

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل بيتزا هت   الإثنين يوليو 02, 2012 9:41 pm

بانتظار الردود+ التقيم




مع حبي واخلاصي ملاك_ الارض
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملاك_ الارض
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 643
عُمّرـيً * : : 16
تقييمــيً % : : 22904
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 22/02/2011

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل بيتزا هت   الثلاثاء يوليو 03, 2012 6:58 pm

بناااااااااااااااااااااااات وين الردود


اهىء اهىء اهىء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الملاك_الذهبي
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 2622
عُمّرـيً * : : 15
تقييمــيً % : : 28287
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 39
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 30/12/2010

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل بيتزا هت   الثلاثاء يوليو 03, 2012 11:10 pm

السلام عليكم

كييفك يا قلبي

اتمنى ان تكوني بخير

موضوعك في قمة الروعة

والاكلة اروع

اتمنى ان اجربها

واتمنى ايضاً ان تكوني افدتي واستفدتي

مع تحيات :

✗ أُلًمًلُأڳُ_لًذًهًبَيِ✗
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
*بسمة خجل*
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 2173
تقييمــيً % : : 22558
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 137
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 20/02/2012

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل بيتزا هت   الخميس يوليو 05, 2012 2:35 am

واااااااااو يعـــقد ابــــــــ لايسبن6 ــــــدآآع مشـــــــــــــالله تسلمــــــــــــــــــ الايــــــــــــــآآديــــــــــــ باينــــــــــــــوو لزيـــــــــــز يمــــــــي يمـــــــــــي والله مشكــــــــــــــــووره حبيبتــــــــــــــــي :ert45yg4h:
تقبلــــــــــــــــــــــــي مـــــــــــــرووريــــــــــــــــ ytyghv ytyghv ytyghv



..........


اتمنــــــــــى الدخووول :
تم تصميم الجزء3 من:هل من الممكن ان يتغير:
http://anmi.mam9.com/t75489-topic


وهدا كل قصصي لمحبين القصص لا يفوتكم رووعه "0"
http://anmi.mam9.com/t86667-topic


ادخلي هنا لو سمحتـــــــــــتيي
http://www.htoof.com/2mintes.html


.........





.........















..........
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Miss reema
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 2070
تقييمــيً % : : 20438
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 24
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 04/06/2012

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل بيتزا هت   الخميس يوليو 05, 2012 4:55 pm

الـسسلأم عليٌككٌمم ورحمة اللهه وبركاتهه ))

كيفكم ي عسسولأت ))

~~~~~~~~~~~~~~~

بصراحة موضوع جناان مرة نايس ماشاء الله

~~~~~~~~~~~~~~~

واصصلي ابداعك وتميزك ي عسسولة

~~~~~~~~~~~~~~~

ودددي

~~~~~~~~~~~~~~~


والـٍسسـلأم خير الختأإأم

~~~~~~~~~~~~~~~
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هانا
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 10440
عُمّرـيً * : : 19
تقييمــيً % : : 43543
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 397
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 11/07/2011

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل بيتزا هت   الخميس يوليو 05, 2012 10:56 pm

مٍڜڪۅرة حبۑبٺۑ عڵى آڵمٍۅضۅع

آڵرآئع ۅ آڵطرۑقة آڵرآئعة

ڵعمٍڵ آڵبۑٺڒٍآ

ٺحۑآٺۑ

ھٍآڹآ


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملاك_ الارض
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 643
عُمّرـيً * : : 16
تقييمــيً % : : 22904
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 22/02/2011

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل بيتزا هت   الجمعة يوليو 06, 2012 5:53 pm




السلام عليكم

كيفكم بنات؟؟


انشاء الله بخير؟؟


شكراً على ردودكم الاكثر من رائعة

في امان اللهـ


اختكم في الله:ملاك_ الارض





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل بيتزا هت
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: 。・゜・( صِحَتِيٌ وَ مَأٓكُوْلَاّتِيٌ )・゜・。 :: تعلممـي آالطبخخ معنـآإ ..^-
انتقل الى: