يخلط حتى يتشرب البسكويت الزبد يترك جانبا لطبقة الجبن: كوب جبن كريمي ( فيلادلفيا او مايعادله ) كوب قشطه ( يفضل طازجه ) ظرف كريم شانتيه (دريم ويب او مايعادله) نصف كوب سكر
التحضير
حتى يتجانس ويذوب السكر يضاف الجبن ويخفق جيدا يترك جانبا لترتيب الحلى في الكاسات :- يوضع البسكويت في قعر الكوب ويضغط ضغط خفيف /تجنبي قوة الضغط يوضع خليط الجبن ثم مهروس الخوخ يزين بالكريمه وبودرة الكاكاو او السكر يقدم بالهناء والعافيه
