سلطة البازيلاء بالمايونيز
المقادير:
حبة كبيرة بصل مقطع حلقات.
علبة بازيلاء مسلوقة.
حبتين جزر مبشور.
ملعقة كبيرة خل.
أربعة ملاعق كبيرة مايونيز.
ملعقتين كبيرتين زيت زيتون.
ملح وفلفل، حسب الرغبة.
الطريقة:
•تخلط البازلاء المسلوقة بالملح والفلفل والجزر المبشور أو المقطع مكعبات صغيرة والبصل.
•يوضع المايونيز في إناء صغير ويضاف إليه زيت الزيتون والخل ويقلب الخليط جيداً.
•يضاف خليط المايونيز إلي البازيلاء والجزر وتقلب السلطة جيداً وتقدم.
