السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شريحة الشوكولا بالبندق
المقادير:القاعدة: 6ملاعق زبدة –ملعقة طعام سكر-صفار بيضة-فانيليا-ثلاث ارباع كاس دقيق 1ملعقة كاكاو
التغطية: 2بيض-1كاس سكر اسمر- ربع كاس طحين+1ملعقة صغيرة باكنج بودر-نص كاس بندق مجروش والفستق المجروش-1كاس جوز هند-فانيليا - 2ملعقة اضافية بندق مجروش-2ملعقة اضافية جوز هند-60 ج شوكولاته سودة
الطريقة: خفق الزبدة والسكر حى يصبح المزيج خفيف ثم يضاف الفانيليا والصفار ويخفق ثم الطحين والكاكاو ويمزج جيدا وتعجن ثم تفرد على سطح مرشوش دقيق على شكل مستطيل وتوضع بصينية تخلط مقادير التغطية مع بعض ثم توضع فوقها التغطية ثم ينثر الجوز والبندق الاضافي وتوضع بالفرن لمدة 25دقيقة ثم تخرج ونضع عليها الشوكولاته المذوبة على هيئة خطوط
