لحظات حزينة
صديقة المنتدى
مسآهمـآتــيً $ : : 250
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 38010
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 5
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 02/02/2014
 | | موضوع: طريقة عمل الكب كيك 3/2/2014, 11:21 pm | |
|
- مكونات الكيك
- 1 كوب زيت.
- 1 كوب سكر.
- 1 1/2 كوب دقيق.
- 1 1/2 ملعقة صغيرة باكينج باودر.
- 1/2 كوب حليب.
- 2 حبة كبيرة بيض.
- 1/4 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة.
- مكونات كريمة التغطية.
- 2 كوب سكر بودرة منخول.
- 1 ملعقة صغيرة كريم Cream of tartar.
- 2 حبة من بياض بيض.
- الوان خاصة بالطعام.
طريقة التحضير :
- يخفق الزيت والسكر على سرعة متوسطة حتى يصبح المزيج قشدي ثم يضاف البيض تدريجيًا ثم الفانيلا والحليب.
- تنخل المكونات الجافة ثم تضاف لها المكونات السائلة ويراعى عدم المبالغة في الخفق.
- يدهن قالب أكواب الكيك بالقليل من الزبدة ثم يضاف مقدار ملعقة كبيرة في كل كوب.
- تخبز في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 170 درجة لمدة 20 الى 25 دقيقة.
- تخرج من الفرن وتترك لتبرد تمامًا.
- في العجان الكهربائي وبواسطة المضرب الشبكي يضاف السكر البودرة وكريم التارتار مع بياض البيض وتخفق على سرعة متوسطة لمدة 5 دقائق.
- تقسم كريمة التغطية في ثلاثة أطباق صغيرة ثم يضاف كل لون في كل طبق.
- يوضع كل لون في كيس خاص بالحلويات وتزين بها الكب كيك.
واتمنى تعجبكم الطريقة | |
|
ميسآكي مي
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 2614
تقييمــيً % : : 56642
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 186
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 25/11/2011
| | موضوع: رد: طريقة عمل الكب كيك 4/2/2014, 7:40 pm | |
| تسسسلم الايآدي على روعه طرحك الله يعطيك الف عافيه يآرب بانتظآر جديدك القآدم آحترآمي لك | |
|
لحظات حزينة
صديقة المنتدى
مسآهمـآتــيً $ : : 250
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 38010
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 5
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 02/02/2014
| | موضوع: رد: طريقة عمل الكب كيك 4/2/2014, 7:57 pm | |
| - سآجده المكاحلةه كتب:
تسسسلم الايآدي على روعه طرحك
الله يعطيك الف عافيه يآرب
بانتظآر جديدك القآدم
آحترآمي لك الله يسلمك  انا وياكى  انشاء الله يعجبك وتستفيدى منه :lolo: نفس شعورى شكرا لطلتك الجميلة نورتى :sfsdfsdf: | |
|
