تشيز كيك بارد

موضوع: تشيز كيك بارد 14/4/2014, 6:21 pm

للـ تشيز كيك طرق كتير ودى اسهل طريقه
فى منها اللى بيدخل الفرن …
وفى منها الـ تشيز كيك البارد
وده اللى هنعمله النهارده

cheese cake

..القاعدة..

2 علبة بسكويت (مقدار كوبين ونص)
1/2 كوب ذبدة سايحه

الحشو

2 كوب زبادى
1 كوب جبن كريم غير مملحة ( cream cheese)
1 كوب كريمة خفق
1/2 كوب سكر ناعم
3 كيس جيلاتين
عصير ليمونة
مكسرات او قطع فاكهه او قطع شيكولاتة (حسب الرغبة)

الصوص:

ممكن تختار اى صوص من دول ” اللى تحبه ”
كراميل (كوب سكر… معلقتين ماء…كريمة خفق)
الشيكولاته (شيكولاتة مذابة على حمام مائى…. كريمة خفق)
الفراولة (كوب ونص عصير فراولة …. كوب سكر ….عصير ليمونة …. كيس جيلاتين)

طريقة التحضير:

- نفرم البسكويت ونخلطه بالزبدة السايحه ونخلطهم جيدا
ونضعهم فى صينيه التشيز كيك ( صينية ذات قاعدة منفصلة)
نضع البسكويت المفروم ونضغط جيدا ونضعه فى الفرن على درجة حرارة متوسطه لمدة 10 دقائق ثم نتركها يبرد جيدا.
نخلط كريمة الخفق جيدا مع نص كمية السكر
نخلط الزبادى والجبن مع باقى كمية السكر
نذيب الجيلاتين فى عصير الليمون ثم نضيفه لخليط الزبادى والجبن
نضيف كريمة الخفق ونخلط جيدا ولكن برفق
نضيف المكسرات او الفاكهه او الشيكولاته
نصب الخليط على البسكويت.
نضع الكيكة فى الثلاجة لمدة لا تقل عن 6 ساعات
ومن الافضل تركها طول الليل فى الثلاجة حتى تتماسك جيدا.
- بعد ذلك يمكن اضافه الصوص الذى نرغب فيه.ملحوظة… يجب ان يكونالصوص بارد جدا

موضوع: رد: تشيز كيك بارد 14/4/2014, 11:30 pm

سـّسـّلْـآﻤ ﻋلْـﭜﮗﮗﮗﻤ ۈړﺢـﻤﮧﮧ آلْـلْـھ ۈﭔړﮗآﭥﮧﮧﮧ

ﮗﭜڤـﮗﮗ // آﮢـ شًـآء آلْـلْـھ طـﭜﭔھھ

ﭜشًـړڤـﮢـﭜ آﮢـ آﮗۈﮢـ آۈلْـ ﻤﮢـ ﭜړﮈ ﻋ ھآلْـطـړﺢـ آلْـﻤﭜﭜڒ

ﻤآشًـآآآءآلْـلْـھ ﻋلْـﭜﮗِ ﻤﭔﮈﻋﮧﮧ ...

آﮗﭜﮈ چـړﭔﭥﭜ ھآلْـطـړﭜقـﮧﮧ!!&ℓт;&ℓт;&ℓт; ﭥﺢـقـﭜقـ ھھھ

ﭥﺢـﭜآﭥﭜ

موضوع: رد: تشيز كيك بارد 14/4/2014, 11:30 pm

بِسَم آلله الرَحمَننَ ألرَحيَممَ ،، السَلآممَ عليَكمَ ورحمة آلله وبركاتهة

أخبأرككَ يَ حِلوهة ؟؟ يَ رببَ بألففَ خيَر واتمَ ألخيَـــــرأإآتتَ

يَمييَ أتَسسَ أمايَزنَج أند دلَيشَذذّ !! شَكلها بَتتًكونَ كتيُر لَذيَذة

شُكرا للَموضوععَ يَ ثَكرهة كتيَر عَجبَتنييَ هشَوف هَعرفَ أععًملها

ولآ هَبوظَها زيَ كل ألاكلآت ._. ههههههههههههه ،، موفقة يَ

قَمر فَ كل آعمالِك . جاريَ ألتَقييَم ،، فَ أمان الله ورعايَتهة !! :%3:

موضوع: رد: تشيز كيك بارد 14/4/2014, 11:34 pm

تم التقييّم ... ♥

موضوع: رد: تشيز كيك بارد 15/4/2014, 12:07 am

السلام عليكم و رحمـــــــــة الله تعالى و بركاته

كيفكــــــــــــ........عساك بخير

روووووووووووووووووووووووعهه

حبيبتي بدي اكله الحين

شهيتيني يام يام

جاريتقييمك

باي باي

موضوع: رد: تشيز كيك بارد 17/4/2014, 1:44 pm

آلْسْلْآمْ عْلْيْڪْمْ وْرْحْمْةْ آلْلْﮬ̲̣̐ وْبْرْڪْآتْﮬ̲̣̐
ڪْيْفْڪْ يْآعْسْلْ؟آنْ شْآء آلْلْﮬ̲̣̐ تْمْآمْ
آلْڪْيْڪْةْ مْرْةْ رْوْوْوْعْةْ
تْسْلْمْيْ بْإنْتْظْآرْ جْدْيْدْڪْ
تْقْبْلْيْ مْرْوْرْيْ

موضوع: رد: تشيز كيك بارد 17/4/2014, 5:31 pm

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
شخبارك؟ ان شاء الله تمام
وااو تجنن مشكورة حبيبتي
على الوصفةة الجميلة يا جميلةة
جاري التقيم تقبلي مروري

تحياتي"

» تشيز كيك بارد
» تشيز كيك بارد بالفراولة
» كيك بارد
» توت بارد ~
» حلى بارد