السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
كيفكم ؟ ان شاء الله بخير وبالف صحةة وعافيةة يا رب
اليوم جبتلكم وصفةةة لذيذة ان شاء الله تعجبكم 
آلمقآديَر ..
ربع كيَلو لحم مفروم بقريَ ..
شوية بقدونس ..
حبة بصل متوسطة الحجم ..
ملعقة طحيَن آمآرآتيَ ..
بهارات مشكله ملح فلفل اسود
رشة دارسيَن كمون >
ثوم ع حسب الرغبه و مو ضروريَ ...
ربع ملعقة زيت الزيتون ..
/
آلطريقة َ ..
نقشر البصل ونقطعه ل اربع مع البقدونس ب خلاط البصل ..
عقبها نحط البصل والبقدونس على لحم المفروم
ونحط البهارات ونخلطهم كلهم مع بعض بعدين نسويهم دوآئر ..
ونحطهم بالفريزر ..
و بعد مايثلج نشويها.. وقبل لانشويهآ .. نحط قصدير على الصينيه .. وفوقها نحط البرجر ..
ولو تحسسسون انه بيلزق ادهنو القصدير ب زيت الزيتون بَآلمنآديل مانكثر ..
هالكميه تسوي 6 حبآت ..
ينفع للدآيًت مرههً ..
