[size=40]طريقة عمل بابا غنوج بالزبادي المكوّنات أربع حبّات متوسّطة الحجم من الباذنجان. كوبان ونصف من الزبادي. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. ملح -حسب الرغبة-. طريقة التحضير نشوي الباذنجان على الغاز، أو الفحم أو بالطريقة التي نريدها، حتّى يستوي بشكلٍ جيد. نقشّر الباذنجان ونهرسه جيّداً، ثمّ نضيف عليه الزبادي، ثمّ نضيف الملح والثوم المهروس، ثمّ نخلط كافة المكوّنات حتّى يتشكل لدينا خليط متجانس. نسكب الخليط في طبق لائق للتقديم، ونضعه في الثلاجة حتّى يبرد.[/size]
السلام عليكـم ورحمهةة الله ورربركاته كيفف الحآل ان شاء الله كله بخخير ؟ يسلمو على الوصفـهةة اللذيذه والسهله دآئـما بنعملـه بالبيـت استمري ننتظـر المزيد تحيآتي موفقـهةة ،، بيآن .
بسم الله الرحمن الرحيم . السلام عليكم ورحمةل الله تعالى وبركاته اخبارك؟ احوالك؟ ان شاء الله كله تمام حبيبتي رقية بليييز مواضيعك كلها سطحية عدليها او يغلق الموضوع موفقة بااي
