الســلآآآم عــليكممم و رحـــمة الله تعــــآآآآلى و بـركآته
كـيفكممم يآ كـرزآتي :منب: ؟ إن شآء الله بــخير و بأفضل حآل 
، الله يدومهآ عليكم يا الغلآآ 
، ديمآآ فرحآنـــين و الله يسعدكمم 
اكلتنآ اليوم مرة بسيطة ، و تصلح للأوقآت الصيفيــة ،،
يعني الاكل الخفيف ، مملح ، و لذيذ لمحبي المآلح ،، إذآ نبدأ :*ه*: ،
المـقآديـر :
- طمآطمم ( تهرس الطمآطمم )
- بصلل (يقططع البصل شرآئحح)
- مللحح
- فلفل حآآر ( حبة وحدة )
- فلفل أسود
- زيت
- ثوم مهرووس ( اختياري )
الطريقة :
1- تسخن المقلآة على نآر متوسطة و نحطط عليهآ زيت لحد مآيسخن ،
2- نحطط البصلل و يشوح لحين مآ يذبلل و يصير لونه ذهبي و يكون هيك اطلق نكهتهه
3- نحطط الطمآطمم ،تتبل بالملحح و الفلفل الأسودد ثم يضآف لهآ الثومم المهروسس (اختيآري) ،
4- تغطى المقلآة و تترك لمدة 15 دقيقة
5- نحطط حبة الفلفل الحآر ( ملآحظة : لمحبين الطعمم الحآر جدآآ تثقب حبة الفلفل الحآر )
6- تترك المقلآة لمدة 5 د ثم نطفئ عليهآ النآر
7- تترك لمدة 15 دقيقة قبل أن تأكل ،
8- تقدمم و بالصححة و العآفية
ملآحظة : اللي يحب يكسر عليهاآ حبتين بيض (تمزججج) قبل ان تطفئ عليهآ
و هيك اكون خلصصت وصفتي المتوآضعة ، اتمنى تعجبكمم ، و شكـرآ جزيــلآ هلى حسسن المتآبعة >> قنآة طببخخ 
المهمم ان شاء الله تعجبكممم و السلام عليكم و رحمة الله تعــآلى و بــركآآتهه ،
~
!
