ااوولا:3كوب طحين كوب ونصف سكرمطحون كوب ونصف سمنة نصف ملعقة كربونة ثانيا:يفرك السكر بالسمن حتى يصبح كالكريمة ثم يضاف اليه طحين ويعجن مع بعضهم البعض ثم توضع في الفريزير وبعد عشر دقائق تطحن جيدا ومن ثم تفرد على الطاولة وتقطع على شكل اقراص دائرية وبعدا توضع في الفرن لمدة عشر دقائق ويجب ان تكون مائلة للاصفرار وصحة وعافية
