*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

.
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

 

 ايس كريم روعههه

اذهب الى الأسفل 
+4
عَ ـآزَفُة آلَآمِلَ ●●»
استغفر الله
دمي ولا دمعة امي..==
ДŝĤŗâҚāŢ♥ ♥
8 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ДŝĤŗâҚāŢ♥ ♥
قد التحدي
قد التحدي
ДŝĤŗâҚāŢ♥ ♥


مسآهمـآتــيً $ : : 473
تقييمــيً % : : 49989
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 10
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 22/07/2011

ايس كريم  روعههه Empty
مُساهمةموضوع: ايس كريم روعههه   ايس كريم  روعههه Empty5/9/2012, 4:55 pm

حبي اجبلكم وصفات للايس كريم خصوصا وحنا بالجوو الحار
آيس كريم اللافندر



ايس كريم  روعههه 69459.imgcache

[/size]
المقادير:
4 ملاعق صغيرة من زهور اللافندر الطازجة
ملعقتان صغيرتان خل محلى
كوبان كريمة
بياض بيضتان


الطريقة:
تخلط ملعقتان من زهور اللافندر مع الخل فى إناء صغير الحجم، وتترك فى مكان دافىء لمدة 15 دقيقة حتى تزداد النكهة.
تخفق الكريمة بالمضرب الكهربائى حتى يغلظ قوامها ثم تضاف للخل بعد تصفيته من زهور اللافندر واكتسابه النكهة وإضافة نصف كمية السكر.
يخفق بياض البيض ويضاف إليه باقى كمية السكر المتبقية.
باستخدام ملعقة معدنية يصب بياض البيض على الكريمة وتضاف الملعقتين المتبقيتين من زهور اللافندر.
يصب الخليط فى إناء محكم الغلق ويوضع فى الفريزر من 3-4 ساعات أو حتى يتجمد.


الكاسترد الثلجي



ايس كريم  روعههه 69460.imgcache


المقادير:
4 اكواب ونصف الكوب من الحليب
نصف كوب من السكر
ملعقة طعام من برش الليمون
نصف كوب من السكر
4 بيضات في حرارة الغرفة
فانيلا
3 ملاعق طعام من الدقيق
فاكهة معلبة او فاكهة طازجة مسلوقة


الطريقة:
يغلى الحليب مع السكر وبرش الليمون، يخفق بياض البيض جيدا حتى
يتكثف، يمكن اضافة ربع ملعقة صغيرة من كريم التارتار اليه اذا شئت، يضاف
البيض المخفوق ملعقة تلو الاخرى، الى الحليب المغلى يطهى المزيج لبضعة ثوان
ثم يرفع عن النار، يحتفظ ببقية الحليب جانبا.
يخفق صفار البيض تضاف اليه الفانيلا مع الدقيق ونصف كوب من السكر، يحرك
المزيج جيدا،يضاف هذا المزيج الى الحليب الباقي ويغلى معه مع ضرورة التحريك
باستمرار،يبسط القليل من بياض البيض المسلوق فوق الكاسترد البارد.
ثم يزين الطبق بالمزيد من الفاكهة ويحفظ في الثلاجة حتى موع التقديم.



آيس كريم فستق



ايس كريم  روعههه 69461.imgcache


الـمـقاديـر :
8 حبات جبن
1 علبة حليبب محلى كبير
1 قشطة
بسكويت
كمية لوز مبشور محمص
سائل توفو
سائل كاكاو هيرشي
1 كيس شوكلاته جالكسي الحبات


الطريـقة:
ناخذ صينية تيفال مستطيلة مخصصه للحلويات و نغلفها من داخل بـ ورق البلاستيك
ثم نأخذ بسكويت اوريو و نكسره في قاعه الصينية
نخلط جبن الكيري و علبة الحليب و القشطه قيمر و القشطه نستله بالخلاط مع
بعض ونحطهم بالصينيه فوق الاوريو .ثم نغلف الصينيه من فوق بالبلاستيك
وندخلها الفريز اقل شي 6 ساعات الى ما تجمد.
لما تجمد نطلعها و نقلبها بصحن و نزيل البلاستيك .و نزينها بـ كاكاو
الهيرشي السائل و سائل التوفو و اللوز المبشور و الجالكسي الحبات .



آيس كريم بالتوت



ايس كريم  روعههه 69462.imgcache


المقادير:
300غم من التوت الأسود أو الأحمر
1/3 كوب (50غم) من السكر
1-2 ملعقة طعام من عصير الليمون الحامض
1/8 لتر ماء
1/4 كوب (50غم) من عصير الفاكهة
بشر 1/2 ليمونة حامضة غير مقشّرة للتزيين
كريما مخفوقة
بعض أوراق النعناع أو البلسان
مدة التحضير والطهي 20 دقيقة

الطريقة:
اغسلي حبات التوت، جففيها ثم أزيلي سويقاتها.
ضعي حبات التوت المغسولة في وعاء صغير وأضيفي السكر إليها ثم عصير الحامض.
اخلطي حبات التوت واتركيها تتشرّب نقيع الحامض والسكر لمدة 30 دقيقة.
اخلطي الماء مع سكر الفاكهة وقشر الليمون في قدر على النار وحرّكي المزيج لمدة دقيقة واحدة.
ارفعي القدر عن النار واتركيه جانباً لمدة 30 دقيقة حتى يبرد ويجمد


بوظة الفانيلا



ايس كريم  روعههه 69463.imgcache


المقادير:
4 اكواب ونصف الكوب من الحليب
بيضتان
كوب من السكر
فانيلا

الطريقة:
يخفق البيض جيدا ثم يضاف اليه الحليب ببطء، ومن ثم السكر والفانيلا.
يغلى المزيج حتى يصبح الحليب كثيفا، يوضع المزيج في قسم التجليد من الثلاجة حتى يجمد.
حين تصبح البوظة جامدة تماما، تخرج من الثلاجة وتخفق بالآلة ثم تعاد الى
وعاء بلاستيكي وتغطى وتحفظ في قسم التجليد من الثلاجة حتى موعد التقديم.
تقدم البوظة مع صلصة الفراولة (الفريز) او شراب الرمان الحلو.





ايس كريم  روعههه 69447.imgcache


عدل سابقا من قبل *اش اش كووول* في 8/9/2012, 6:20 pm عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دمي ولا دمعة امي..==
إنجاز صغير
إنجاز صغير
دمي ولا دمعة امي..==


مسآهمـآتــيً $ : : 50
عُمّرـيً * : : 25
تقييمــيً % : : 44946
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 1
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 10/08/2012

ايس كريم  روعههه Empty
مُساهمةموضوع: رد: ايس كريم روعههه   ايس كريم  روعههه Empty5/9/2012, 5:05 pm

السلام عليكمـ... ،،
اممممم موضوعكـ.. ،، كتير حلو ولذيذ ..،
شهيتيني في الايس كريم لآآنو اناا من المدمينين..،،
ورح جرب وصفتكـ،، اكيد :59: ،،
تسلمي حبيبتي على هاالوصفة واللهـ ،، يعطيكي آلعآفية .
مع ودي وإحترآمي وتقديري ..،،
تحيآتي أختكـ، : ، ميرآ ،
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
استغفر الله
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
استغفر الله


مسآهمـآتــيً $ : : 7016
عُمّرـيً * : : 22
تقييمــيً % : : 67601
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 226
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 04/06/2012

ايس كريم  روعههه Empty
مُساهمةموضوع: رد: ايس كريم روعههه   ايس كريم  روعههه Empty5/9/2012, 5:20 pm

ووووووووآآآآآآآآوووووو
ررووعـه × رروعـه
مبدعه كا عدتكـ يا عسوله لا تحمرمين من ابدعكـ ابدا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عَ ـآزَفُة آلَآمِلَ ●●»
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
avatar


مسآهمـآتــيً $ : : 11762
عُمّرـيً * : : 25
تقييمــيً % : : 79303
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 228
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 08/02/2011

ايس كريم  روعههه Empty
مُساهمةموضوع: رد: ايس كريم روعههه   ايس كريم  روعههه Empty5/9/2012, 6:57 pm

واااااااو
انا رح اجرب وصفتك يا قلبى
لانى بحب الايس كريم كتير
مشكورة حبيبتى على الموضووعع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
! فلسطـينيه ~✌
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
avatar


مسآهمـآتــيً $ : : 6825
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 66181
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 386
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 04/06/2012

ايس كريم  روعههه Empty
مُساهمةموضوع: رد: ايس كريم روعههه   ايس كريم  روعههه Empty8/9/2012, 4:37 pm

يسلمــووـوو يــأإ سككــرة

مشكــوورـة قلبيــيــ’ـي

عـــلــ’ــى مووضــ’ــوعــك

تسلمــيــ’ـي أإنتي أإصــل

أإلأإبدأإعــ’ــع شكــ’ـــرأإ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ДŝĤŗâҚāŢ♥ ♥
قد التحدي
قد التحدي
ДŝĤŗâҚāŢ♥ ♥


مسآهمـآتــيً $ : : 473
تقييمــيً % : : 49989
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 10
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 22/07/2011

ايس كريم  روعههه Empty
مُساهمةموضوع: رد: ايس كريم روعههه   ايس كريم  روعههه Empty8/9/2012, 6:19 pm

بنات شكراااا علي الردود انا كمان بحب الايس كريم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
@ عازفة الالحان @
صديقة المنتدى
صديقة المنتدى
@ عازفة الالحان @


مسآهمـآتــيً $ : : 236
تقييمــيً % : : 47093
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 5
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 18/03/2012

ايس كريم  روعههه Empty
مُساهمةموضوع: رد: ايس كريم روعههه   ايس كريم  روعههه Empty10/9/2012, 1:18 pm

روعة
تسلمي يدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
! فلسطـينيه ~✌
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
avatar


مسآهمـآتــيً $ : : 6825
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 66181
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 386
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 04/06/2012

ايس كريم  روعههه Empty
مُساهمةموضوع: رد: ايس كريم روعههه   ايس كريم  روعههه Empty10/9/2012, 2:30 pm

تسلمي قلبي على موضوعك الحلوو ايس كريم  روعههه 751501383

بتشررف بردي على موضوعك ايس كريم  روعههه 3539805770

الحلوو يا حلووة شككررا ايس كريم  روعههه 202539853

يسلموو ايديكي علىىى ايس كريم  روعههه 2630780702

الموضوع الحلووو ايس كريم  روعههه 422308486

مع تحياتييي لكم ايس كريم  روعههه 2882746732

*قطر الندى* ايس كريم  روعههه 308773

تشأإأإأإأإأإو
ايس كريم  روعههه 714708


عدل سابقا من قبل *قطر الندى* في 10/9/2012, 2:34 pm عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
! فلسطـينيه ~✌
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
avatar


مسآهمـآتــيً $ : : 6825
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 66181
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 386
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 04/06/2012

ايس كريم  روعههه Empty
مُساهمةموضوع: رد: ايس كريم روعههه   ايس كريم  روعههه Empty10/9/2012, 2:32 pm

أإلـــــــــــــكــ’ــك مننييي احــ’ـــلى تقيـــــ’ــم ++++ ايس كريم  روعههه 308773
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
SHIMAH
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
avatar


مسآهمـآتــيً $ : : 13855
عُمّرـيً * : : 25
تقييمــيً % : : 82289
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 871
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 13/08/2012

ايس كريم  روعههه Empty
مُساهمةموضوع: رد: ايس كريم روعههه   ايس كريم  روعههه Empty13/9/2012, 1:56 pm

آلَــسًسًـــلَـآمِـ عَ ـلَيّكمِـ

كيّفُكمِـ ..؟؟

آنٌشّــآء آلَلَهِــ بّـخٌ ـــيّــر

آلَمِـهِـمِـ
....

آكــلَـــهِ رآئـــــــــــعَ ــــهِـهِـ

يّسًسًـلَمِــــــــتُوِ حً ـبّـيّ

وِآصِـــلَـــيّ آبّـــدُآعَ ـكـ

فُــيّ آمِــــــــــآنٌ آلَلَهِــ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ياسمينة
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
ياسمينة


مسآهمـآتــيً $ : : 1658
عُمّرـيً * : : 22
تقييمــيً % : : 52645
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 36
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 01/06/2011

ايس كريم  روعههه Empty
مُساهمةموضوع: رد: ايس كريم روعههه   ايس كريم  روعههه Empty13/9/2012, 2:54 pm

وأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأاو انا احب ايسكريم الفانيليا والتوت
شكرا ياقمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ايس كريم روعههه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: ~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~ :: التغذية الصحية ،والرياضة.-
انتقل الى: