*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

.
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

 

 معممول آلععيد ~ آلطريقة~

اذهب الى الأسفل 
+2
*SAFA*
ρŕɪ̇иćєŝŝ
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ρŕɪ̇иćєŝŝ
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
ρŕɪ̇иćєŝŝ


مسآهمـآتــيً $ : : 3526
عُمّرـيً * : : 26
تقييمــيً % : : 57812
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 180
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 05/01/2012

معممول آلععيد ~ آلطريقة~ Empty
مُساهمةموضوع: معممول آلععيد ~ آلطريقة~   معممول آلععيد ~ آلطريقة~ Empty24/10/2012, 9:30 am


معممول آلععيد ~ آلطريقة~ H3qb4


للعجينة:

*4/1 كوب حليب
* 300 غرام من السميد
* 100غرام من السميد الناعم (فرخة)
* 100 غرام من الزبدة أو السمن
* ربع ملعقة صغيرة من الخميرة
* ملعقة طعام من ماء الزهر
* ملعقة طعام من ماء الورد
* نصف كوب من الماء الفاتر
* 100 غرام من سكر البودرة

للحشو:

* 200 غرام من الفستق الحلبي المطحون خشناً
* 100 غرام من التمر منزوع النواة
* ملعقتان من السكر
* ملعقة من ماء الزهر

طريقة التحضير:

* يخلط السميد والفرخة والسمن في وعاء، ويفرك هذا المزيج بواسطة اليدين حتى يتشرّب السمن بالكامل، ثم يغطّى الوعاء ويوضع جانباً لمدّة 8 ساعات.

* ثم، يضاف كلّ من الخميرة وماء الورد وماء الزهر، ويدعك هذا الخليط مجدّداً، ليضاف بعدها الماء الفاتر تدريجياً. يخلط هذا المزيج مجدّداً، لكن بواسطة الخلاط الكهربائي لمدّة دقيقة، وذلك حتى تتجانس العجينة وتصبح متماسكةً وطريّةً.

* تقسم العجينة إلى كرات متساوية بحجم البيضة.

* تخلط مكوّنات الحشو في وعاء، تكوّر، ثم توضع في داخل كرات عجينة المعمول بمقدار ملعقة طعام. بعدها، توضع في القوالب الخشبية الخاصّة بالمعمول، ويضغط عليها حتى تأخذ شكل القالب.

* توضع في صينيّة غير لاصقة في الفرن، على حرارة 180 درجة مئوية، وذلك لمدّة 10 دقائق أو حتى تحمرّ جوانبها قليلاً. يرفع المعمول من الفرن ويترك جانباً حتى يبرد، ثم يرشّ بسكر البودرةعلى حسب الرغبة
وبآلعافيه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
*SAFA*
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
*SAFA*


مسآهمـآتــيً $ : : 1327
عُمّرـيً * : : 25
تقييمــيً % : : 53135
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 24
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 03/04/2012

معممول آلععيد ~ آلطريقة~ Empty
مُساهمةموضوع: رد: معممول آلععيد ~ آلطريقة~   معممول آلععيد ~ آلطريقة~ Empty24/10/2012, 1:37 pm

يمي
شهيتيني راح اجربه
تسلي
واصلي ابداعك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ندوشهۃ
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
ندوشهۃ


مسآهمـآتــيً $ : : 3612
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 55348
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 277
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 14/08/2012

معممول آلععيد ~ آلطريقة~ Empty
مُساهمةموضوع: رد: معممول آلععيد ~ آلطريقة~   معممول آلععيد ~ آلطريقة~ Empty24/10/2012, 1:40 pm

ﻣ̝̚آﺂ ﺷﺂء آﻟﻟھَہّ
ړُۆﯗۆۆﻋھَہّ
ﻣ̝̚ﺷگـۆړُھَہّھَہّ
ﻣ̝̚ ﻗ̮ـ̃ﺻړُﭠــﯾ

معممول آلععيد ~ آلطريقة~ 4198969619
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.google.com.sa/webhp?source=search_app&gws_rd=cr
cнαηу .. ♪
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
cнαηу .. ♪


مسآهمـآتــيً $ : : 2892
عُمّرـيً * : : 24
تقييمــيً % : : 53137
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 217
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 22/06/2012

معممول آلععيد ~ آلطريقة~ Empty
مُساهمةموضوع: رد: معممول آلععيد ~ آلطريقة~   معممول آلععيد ~ آلطريقة~ Empty24/10/2012, 3:30 pm

واااااااو وصفه رووووووووووووعه تسلمي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ρŕɪ̇иćєŝŝ
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
ρŕɪ̇иćєŝŝ


مسآهمـآتــيً $ : : 3526
عُمّرـيً * : : 26
تقييمــيً % : : 57812
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 180
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 05/01/2012

معممول آلععيد ~ آلطريقة~ Empty
مُساهمةموضوع: رد: معممول آلععيد ~ آلطريقة~   معممول آلععيد ~ آلطريقة~ Empty24/10/2012, 9:42 pm

مروركم آلاروعع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امي الحنونة
صديقة المنتدى
صديقة المنتدى
امي الحنونة


مسآهمـآتــيً $ : : 265
عُمّرـيً * : : 25
تقييمــيً % : : 45756
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 12
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 16/08/2012

معممول آلععيد ~ آلطريقة~ Empty
مُساهمةموضوع: رد: معممول آلععيد ~ آلطريقة~   معممول آلععيد ~ آلطريقة~ Empty24/10/2012, 10:35 pm

[url][img][/img]

شكرا حوبي
الموضوع رائع
وشهيتيني
اكيدلذيذهة
اممممممممم
لذيذه
ههههههههه
[/url]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ندوشهۃ
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
ندوشهۃ


مسآهمـآتــيً $ : : 3612
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 55348
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 277
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 14/08/2012

معممول آلععيد ~ آلطريقة~ Empty
مُساهمةموضوع: رد: معممول آلععيد ~ آلطريقة~   معممول آلععيد ~ آلطريقة~ Empty25/10/2012, 10:12 pm

ماا شاء الله
رووووعهه
م قصرتــي ي عسل
وننتظر جديدكك

أختكك:::
وردة الخيآل

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.google.com.sa/webhp?source=search_app&gws_rd=cr
ماري
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
ماري


مسآهمـآتــيً $ : : 1227
عُمّرـيً * : : 28
تقييمــيً % : : 52524
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 10
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 03/03/2011

معممول آلععيد ~ آلطريقة~ Empty
مُساهمةموضوع: رد: معممول آلععيد ~ آلطريقة~   معممول آلععيد ~ آلطريقة~ Empty27/10/2012, 4:30 pm

آلَسًسًـلَآمِ عَ ـلَيّكمِ
كيّفُكـ ؟!
آنٌ شّـآء آلَلَهِ بّـخٌ ـيّر
آلَوِصِـفُة تُهِبّـلَ
مِشّـكؤؤؤرة عَ ـلَى آلَمِجَ ـهِوِدُ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://flawer.7olm.org
 
معممول آلععيد ~ آلطريقة~
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» آححآسسيس آلععيد

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: ~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~ :: التغذية الصحية ،والرياضة.-
انتقل الى: