المقادير:

حبة بصل مقطع مكعبات
جزرة مقطعة شرائح
كرفس مقطع شرائح
ملعقتين كبيرة زبدة
ملعقتين زيت زيتون
١٠ حبات مشروم حجم متوسط مقطعه شرائح
حبة ماجي
ملعقة صغيرة نشاء الذرة
كوب حليب
ملح
فلفل



الطريقة:

في قدر على نار متوسطه نضع البصل والجزر والكرفس مع ملعقة زبدة وتقلى قليلا وتوضع جانبا
تسخن الزبدة المتبقية مع زيت الزيتون ويوضع الفطر والفلفل وتحرك حتى يلين الفطر
جمع الفطر ووضعه في الخلاط مع قليل من الماء الحار
ومن ثم نضعه في وعاء ونضيف خليط البصل
نذيب الماجي في كوب ماء حار ونصبه على الخليط
نضع الملح والفلفل
نضع النشاء مع ماء قليل ونخلطه جيداً ونصبه في الوعاء
ونحاول ان تكون الشوربة ليست ثقيلة او خفيفة
نضع كوب الحليب ونخلط الشوربة جيداً
ندعه على نار خفيفه لمدة ٢٠ دقيقه الى ٣٠

اول مره اشوفها تسلم ايدك

عنجد ههه منورة

وين الردود بنات

ارتشفت منا العيون اجمل الاحساسيس سلمَ فيك هذا النبض
ودمت بالحب غارق
لـ تنهل علينا جميل بوحك
تقبل حضوري في صرحك الجمال مع خالص الاحترام
زهور الياسمين لشخصك

السلامم عليكم

كيفك .؟

شوربةة لذيذهـ

يسلموو قلبي ^^

ع الموضوع الجميل

تقبلي مروري

في امان الله

دُمتَي بِهذآ الع ـطآء أإلمستَمـرٍ ..

يُسع ـدني أإلـرٍد على مـوٍأإضيعكًـ..

وٍأإألتلـذذ بِمـآ قرٍأإتْ وٍشآهـدتْ..

تـقبليٍ خ ـآلص احترامي..

لآرٍوٍآح ـكُ أإلجمـيله..