المقاديرلحم غنم مفروم,250 جحساء الخضار سابق التحضير, مغلّفماء ,6 كوببندورة معجون,2 ملعقة صغيرةبقدونس مفروم للتزيين, ملعقة كبيرةبقدونس مفروم ناعماً,2 ملعقة كبيرةبصلة صغيرة مفرومة ناعماً, بصلةطريقة التحضير- ندعك لحم الغنم المفروم مع البصل والبقدونس في وعاءٍ كبيرٍ- نقسّم المزيج إلى كراتٍ متساويةٍ- نضع كرات اللحم في صينيةٍ خاصةٍ- نحمي الفرن على حرارة 200 درجةٍ مئويةٍ- نضع الصينية بالفرن لمدة 10 دقائق أو إلى أن تستوي الكرات- نضع الماء ومغلّف حساء الخضار في قدرٍ كبيرٍ- نغلى المكونات على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 10 دقائق- نضيف كرات اللحم المطهوة إلى حساء الخضار ونبدء بالتحريك- نغلي الحساء لمدة 10 دقائق أخرى- نسكب الحساء في طبق التقديم، ونزينه بكمية البقدونس الإضافيالمزيد طريقة عمل شوربة الكفتة ، وصفة سهلة شوربة الكفتة ، اجدد شوربات رمضان 

بتجنن وشكلها رووووعة راح خلي الماما تعملها اليوم مممم :ملاك:::