*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

.
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

 

 بنااات كيكة الغابة السوداء من مطبخ امي

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
طبعي جنن غيري
خمس نجوم
خمس نجوم
طبعي جنن غيري


مسآهمـآتــيً $ : : 774
عُمّرـيً * : : 27
تقييمــيً % : : 44357
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 29
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 23/08/2012

بنااات كيكة الغابة السوداء من مطبخ امي Empty
مُساهمةموضوع: بنااات كيكة الغابة السوداء من مطبخ امي   بنااات كيكة الغابة السوداء من مطبخ امي Empty19/12/2012, 10:51 pm

اليوم احضرت امي لكن وصفة لذيذة لكيكة سوداء بالمورانغ

بنااات كيكة الغابة السوداء من مطبخ امي 41348079026




المقادير


4 بيضات

8 ملاعق كبيرة سكر

8 ملاعق كبيرة زيت

8 ملاعق كبيرة حليب


2 ملعقتين كبيرتي كاكاوو (غبرة الشوكولا)


1 خميرة الحلوى

10 ملاعق كبيرة او تسع ملاعق كبيرة من الفرينة حسب حجم البيض


فانيليا


التحضير



نفصل البياض عن الصفار


نضرب صفار البيض مع السكر جيدا جدا


ثم نضيف الزيت و الحليب

و نخلط

ثم نضيف الكاكاوو


و في الاخير نضيف الخميرة الي الفرينة مع الفانيليا

و نضيفها تدريجا الى الخليط مع التحريك من تحت لفوق


نفرغها داخل صنية الفرن تكون مدهونة و مرشوشة بالفرينة

و ندخلها الى الفرن 180 درجة



اذا ادخلتي السكين داخل الكيكة و خرج ناشف معناه ان الكيكة جاهزة



من جهة اخرى نحضر المورانغ


و هي طريقة راااااائعة و ناجحة و تعطينا كمية كبيرة من المورانغ اكثر من الطريقة العادية



ناخذ انائين بنفس الحجم

نضع في الاول ماء نملاه للثلث

و نضعه على النار و عندما يبدا الغليان ننقص للنار

نضع في الناء الثاني 4 بياض البيضو الفانيليا و 250 غ من السكر العاديو نضعه فوق الاناء الاول

و نضرب بالضراب الكهربائي و لا نتوقف حتى نلاحظ ان الخليط اصبح ثقيل اي لا يكون سائلا

ننزع الاناء من النار و نكمل عملية الضرب و هذه المرحلة مهمة


حتى يبرد الخليط



نزين الكيكة بالمورانغ حسب الرغبة و ندخلها الى الفرن الذي نشعله من فوق و عندما يتغير لونها

نخرجها و نفرغ عليها القليل من الشولا الذائبة
بنااات كيكة الغابة السوداء من مطبخ امي 01348079026

صدقوني كل واحد اكلها عندي اعجبته كثيرا و طلب الوصفة من امي طبعا
[/SIZE]




بنااات كيكة الغابة السوداء من مطبخ امي 11348079026





بنااات كيكة الغابة السوداء من مطبخ امي 21348079026






بنااات كيكة الغابة السوداء من مطبخ امي 31348079026







بنااات كيكة الغابة السوداء من مطبخ امي 51348079026[/QUOTE]
[/color]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كيفوك
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
كيفوك


مسآهمـآتــيً $ : : 2305
عُمّرـيً * : : 27
تقييمــيً % : : 53821
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 35
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 29/10/2010

بنااات كيكة الغابة السوداء من مطبخ امي Empty
مُساهمةموضوع: رد: بنااات كيكة الغابة السوداء من مطبخ امي   بنااات كيكة الغابة السوداء من مطبخ امي Empty20/12/2012, 7:59 pm

يمييييييييي
شكلها لذيذة
إن شاء الله رح أجربها
بس الفرينة باللهجة الجزائرية تعني الدقيق أو الطحين
مشكورة جداً يا أختي الفاضلة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طبعي جنن غيري
خمس نجوم
خمس نجوم
طبعي جنن غيري


مسآهمـآتــيً $ : : 774
عُمّرـيً * : : 27
تقييمــيً % : : 44357
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 29
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 23/08/2012

بنااات كيكة الغابة السوداء من مطبخ امي Empty
مُساهمةموضوع: رد: بنااات كيكة الغابة السوداء من مطبخ امي   بنااات كيكة الغابة السوداء من مطبخ امي Empty25/12/2012, 10:25 pm

تعني الطحين

جربيها و لن تندمي ان شاء الله

كل من جربها نجح فيها

فقط تابعي الوصفة بدقة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كيلو جمال .
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
كيلو جمال .


مسآهمـآتــيً $ : : 2678
عُمّرـيً * : : 25
تقييمــيً % : : 49107
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 196
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 26/10/2012

بنااات كيكة الغابة السوداء من مطبخ امي Empty
مُساهمةموضوع: رد: بنااات كيكة الغابة السوداء من مطبخ امي   بنااات كيكة الغابة السوداء من مطبخ امي Empty28/12/2012, 12:01 pm

روووووووعه

تسسلم دياتكي خيتي ع الووووصفه اللذيذه

اتمنى تدوم وصفاتكك لرؤيتها وتطبيقهااا شككرا

بسس ليش ماعزمتيني هههههههههههههههههههههه

شكرا تقبلي ودي .............بيسوو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بنااات كيكة الغابة السوداء من مطبخ امي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: ~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~ :: التغذية الصحية ،والرياضة.-
انتقل الى: