*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

.
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

 

 كرشة بالحمص والطماطم

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
♥لؤلؤة♥
وجود مُتألق
وجود مُتألق
♥لؤلؤة♥


مسآهمـآتــيً $ : : 616
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 43552
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 19
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 23/10/2012

كرشة بالحمص والطماطم Empty
مُساهمةموضوع: كرشة بالحمص والطماطم   كرشة بالحمص والطماطم Empty3/4/2013, 6:01 pm


كرشة بالحمص والطماطم

كرشة بالحمص والطماطم 01364831305


كرشة بالحمص والطماطم 265416_11266243903



1 حبة فلفل أخضر حار مفروم

3 ملعقة كبيرة معجون طماطم
3 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم
2 كوب طماطم قطع
1.25 كوب مرق
0.25 كيلو غرام سجق
3 ملعقة صغيرة بابريكا
6 فص ثوم مفروم
0.75 كيلو غرام كرشة
0.25 كوب زيت زيتون
1 حبة بصل مفروم
2 ورقة لورا
8 حب قرنفل
فلفل أسود
0.25 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مبشور
0.50 كوب بقدونس مفروم
4 كوب سبانخ مفروم
ملح وفلفل , حسب الرغبة
0.50 كوب حمص

كرشة بالحمص والطماطم 265416_01266243903


تُنظف الكرشة جيدا و تُوضع فى ماء مغلي و تُرفع، تُنقع فى ماء بارد لمدة 10 دقائق .


تُشطف بالماء الجاري و تُجفف،


تُقطع الى مربعات مناسبة في الحجم .


يُسخن الزيت في اناء على نار متوسطة

و يُضاف البصل و يُقلب لمدة 5 دقائق حتى يلين .

يُضاف الثوم و يُقلب لمدة دقيقتين ،


تُضاف قطع الكرشة و البابريكا ،السجق المرق ،

يُترك حتى يغلي .

تُضاف قطع و معجون الطماطم ،الفلفل الحار و التوابل

و يُقلب الخليط و يتبل بالملح والفلفل،
يُغطى و يوُضع في الفرن لمدة ساعة.

يُرفع ورق الللورا من الطاجن و يُضاف الحمص و يُقلب

ثم يُغطي و يُترك لمدة 45 دقيقة أخرى.

تُضاف السبانخ،

و يُقدم ساخن أو دافىء و يُزيين بالبقدونس


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
*بسمة خجل*
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
*بسمة خجل*


مسآهمـآتــيً $ : : 2173
تقييمــيً % : : 49218
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 137
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 19/02/2012

كرشة بالحمص والطماطم Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرشة بالحمص والطماطم   كرشة بالحمص والطماطم Empty10/4/2013, 8:33 pm

آلسلآممـ عليكٌكمـ
كِيـفكْـ حبيـبْتِي آآنَشأالله بِخِيـرر؟! :نابنلتا:
مَشآالله عَليـكيِ موضُوعكـ رووووعِهـ والوصْفَههـ ارووعْـ.. :fhh:
بِجَدد استَمريِـ..وأتْمَنى لِيِـكي ألتَوفِيـقْ :eret43t3:
ومآتحرِميِنى جديِـدِككْـ.يَآمُبدعهَـ :wetgerg:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كرشة بالحمص والطماطم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: ~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~ :: التغذية الصحية ،والرياضة.-
انتقل الى: