*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

.
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

 

 طريقـهة عمل آلقطآيفف || ~

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
آلتفاحه الذهبيه
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
آلتفاحه الذهبيه


مسآهمـآتــيً $ : : 967
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 47739
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 66
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 28/09/2012

طريقـهة عمل آلقطآيفف || ~ Empty
مُساهمةموضوع: طريقـهة عمل آلقطآيفف || ~   طريقـهة عمل آلقطآيفف || ~ Empty19/6/2013, 4:08 am

آلسَلآمم عليكم ورحمـهة آلله وبركـــآتُهه

كيفكٌنن ي ححلوآت ؟ ي رَب بخير وتمآم آلتمآم ..~|

آليوم جيت قدمم وصفة عمل آلقطآيفف



القطايف

طريقـهة عمل آلقطآيفف || ~ 15442alsh3er


المقادير

½ 3 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
1 ملعقة كبيرة خميرة
½ ملعقة صغيرة ملح
½ 2 كوب ماء

الطريقة

- يُخلط الدقيق مع السكر و البيكنج باودر و الخميرة و الملح في ال Food processor .
- يُضاف الماء وتقلَّب كل المحتويات جيداً حتى تندمج و تتجانس، وتترك لمدة ساعة حتى تختمر.
- تسخن المقلاة جيداُ (ويفضل أن تكون من الحديد السميك القعر لتحمل الحرارة العالية) ويصب مقدار ملعقة كبيرة من المزيج وتكرر الطريقة نفسها على أن تحمر القطايف من جهة واحدة فقط.
- عند وضع الخليط في المقلاة تظهر فقاقيع داخل القرص وهذا دليل على نجاح عملية التخمر، ويجب المحافظة على درجة الحرارة بحيث لا تطهى سريعاً من أسفل وتبقى سائلة من أعلى، أو تكون الحرارة منخفضة بحيث يتسع القرص ولا يتم طهيه.
- تُترك لتبرد و تُحشي حسب الرغبة ثم تُقلى في الزيت الساخن.

آتمنـــى آفدتكمم وآن ششآء آلله لذيذهه



منقولل

 

ودى : تٌفــآحـهة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر
Anonymous



طريقـهة عمل آلقطآيفف || ~ Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقـهة عمل آلقطآيفف || ~   طريقـهة عمل آلقطآيفف || ~ Empty19/6/2013, 10:52 am

08:53:23
سلام عليكم ورحمة الله وبركاته 
يمي يمي  شهيتني ~|^^
واضح انها لذيذ كتير ~ 
مشكورة عل الوصفة حبيبتي|تم حفظها ~
تحياتي♥️~|
:نيترنبيتل::نيترنبيتل:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
! فلسطـينيه ~✌
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
avatar


مسآهمـآتــيً $ : : 6825
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 66371
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 386
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 04/06/2012

طريقـهة عمل آلقطآيفف || ~ Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقـهة عمل آلقطآيفف || ~   طريقـهة عمل آلقطآيفف || ~ Empty19/6/2013, 1:39 pm

يسسسسسسسسسسسسلموو يا عسسسل شكرآ
كتيير لآللك على اللمووضووع خخ وانا كماان
شهييتييني كتييييييييير ششكررآ يا عسسل
سسلآمماااتت اختك زهورة تشششآوز ~
:^%^:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
آلتفاحه الذهبيه
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
آلتفاحه الذهبيه


مسآهمـآتــيً $ : : 967
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 47739
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 66
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 28/09/2012

طريقـهة عمل آلقطآيفف || ~ Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقـهة عمل آلقطآيفف || ~   طريقـهة عمل آلقطآيفف || ~ Empty19/6/2013, 7:16 pm

Miss Parry كتب:
08:53:23
سلام عليكم ورحمة الله وبركاته 
يمي يمي  شهيتني ~|^^
واضح انها لذيذ كتير ~ 
مشكورة عل الوصفة حبيبتي|تم حفظها ~
تحياتي♥️~|
:نيترنبيتل::نيترنبيتل:

وعليكم آلسَلآمم ورحمـهة آلله و بَركـــآتُهه

ولو
حَبووَ مِنَورَهه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
آلتفاحه الذهبيه
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
آلتفاحه الذهبيه


مسآهمـآتــيً $ : : 967
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 47739
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 66
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 28/09/2012

طريقـهة عمل آلقطآيفف || ~ Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقـهة عمل آلقطآيفف || ~   طريقـهة عمل آلقطآيفف || ~ Empty19/6/2013, 7:17 pm

زُهًرّة أُلًسِعَأًدًهٌ كتب:
يسسسسسسسسسسسسلموو يا عسسسل شكرآ
كتيير لآللك على اللمووضووع خخ وانا كماان
شهييتييني كتييييييييير ششكررآ يا عسسل
سسلآمماااتت اختك زهورة تشششآوز ~
:^%^:

آلله يِسَلمكك ي سسوكَر

مِنورَهه
زَهوورَهةَ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقـهة عمل آلقطآيفف || ~
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: ~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~ :: التغذية الصحية ،والرياضة.-
انتقل الى: