الحلى الأصفر
المقادير
1_ ا بسكويت شاي
2_كاس حليب بودره_ 1فنجال قهوه زيت_1فنجال سكرناعم _علبه قشطه
3_ثلاث ارباع كاس حليب سائل _2ظرف كريم كراميل _علبه قشطه
4_اي نوع شكولاته تحب تبشرها على الحلي
نبـــــــــــــــــــــداء
نحضر صينيه ونرص فيها بسكويت دون ان نبلله
نضع الحليب البودره في مقلاه وندعه على النار مع التقليب المستمر الي ان يصبح اشقر وندعه يبرد
ناخذ الحليب البودرة بعد تشقيره ونضع عليه كلا من الزيت والسكر وعلبه القشطه ونخلطها جيدا ليصبح كذا
نضع الخليط على البسكويت بالتساوي ثم نرص عليه طبقه ثانيه من البسكويت ثم نضع في قدر 4/3كاس الحليب السائل ونتركه يغلي ثم نضع عليه 2ظرف الكريمه ونتركه لمده دقيقتين ثم يرفع عن النار ونضع عليه القشطه ويحرك جيدا نصب المقدار على البسكويت ثم يبشر عليه الشكولاته (اي شوكولا ) ويدخل الثلاجه لكي يبرد تماما وهذا الشكل النهائي للطبق بعد ان تم تقطيعه حسب الرغبه كتاب نخبة الاطباق
منقوول للفائده