بسم الله الرحمَن آلرحيممَ
آلسسَلآممَ عليكمَ ورحمة الله وبركـأتهة
صصَبآحكم / مسآئكممَ عَسَل وفُللَ ويأسميـننَ
اليومَ أحببَ أقَددممَ لكنَ ططَريقَهة عملَ كيكَ آلشوكولآة
آآسَففَ يآ بنآتت آنيَ ما سويت لخبَطة آلالوان وكِذآ بَس لآنييَ يدينيَ أنكسروا
من كَثرة عملَ مواضيعع وردودَ بهأييَ آلطَريقَهة . . ~|
آلمهم : هيأ طريقَهة سَهلة جدا جدا ستسأعدكيَ للتَقدم فيَ أعمالَ آلمَطبَخ
قبلَ ما اعطيها لكمَ خربتها أنا آلاول ونَجَحتتَ
ألمستلزمات لآعداد الكيكَ :
كوب سُكر
كوب ماءءَ
كوبَ زيتَ
4 ملآعِققَ كبيرة حليبَ بودرة
4 ملآعق كبيرة كاكاوَ بودرة
حبة بيضَ
بَس لو كانت صغيرة بيكوننَ حبتينَ بيضَ
ققَليلَ منَ آلفانيليـأ
كوبَ دقيقَ
ملعقَة كبيرَهة من البنكج باودر
هذآ آهمَ مكونَ يا بنآتتَ يجبَ ان يكوننَ متوفِر فَ كل مَنزِللَ
أهم شئَ تكوننَ المكوناتَ زيك موجودَهة ولوَ أيَ سؤآلَ فَتفضلييَ وأسألييَ . . !
ألطَريقَهة :
يٌخلَط السٌكر + المأءءَ + الحليبَ + الكاكاوَ + الزيتتَ
ونأخذّ كوبَ من الخَليطَ ونَضعٌهة ععَ جنبَ ثمَ نضَع الباقييَ الموجود في صَحن آلبيضَ + الفَأنيليآ
ويَتم آلخَلطَ مَرهة أخرى . . ثمَ نضَع الدقيققَ بَعدَ نَخلِهة
+
البنكج باودر مَععَ بَعضَ حتى يُصبِح خَليطَ متجأنِسسَ
ونحضِر صينية بأيرِكسسَ مَدهونَة بقَليلَ مننَ الزيتَ . . كيَ لآ يلتَصققًَ آلكيكَ بآلصينيَهة
ورَشة دقيقَ ع آلصينية قبل وَضع آلكيك . . !
ثمَ نضععَ الخليط ونقومَ بوضعِة فيَ الفُرننَ حتى يَستويَ
ثمَ نقوممَ بعمَل فجواتتَ فييَ الكيككَ ونصٌبَ كوبَ الخَليطَ
" الذييَ وضعناه ع جنبَ "
ومنَ ثمَ تزينينها بآلمكسرآتت او جوزَ الهند اوَ أيَ شئَ
وبآلهنأءءَ والشفآءءَ
بنآت ترى كتبتها بيدينيَ وبعملييَ وانا تعبت كتيرَ بَس
لو شفتَ ردودَ كذآ لذيذة وحِلوهة بيروح
تَعبييَ ع آلاخر أوكييَ يآ
" منتدى أحلى بنآت "
يلآ بربَ
جميع احقوقَ محفوظة للمشرفة [ سندورَهة ]
ولـ anmi.mam9.com
