мἶƙᾄṩᾄ ᾄʂƙεʀмᾄᾗ
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 3551
عُمّرـيً * : : 22
تقييمــيً % : : 459821
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 486
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 19/02/2012
 | | موضوع: وصفة بالدجاج يم يم 23/8/2013, 1:37 pm | |
| دجاج مقلي بالكركم على الطريقة الاندونيسية
المقادير :
دجاجة مقطعة الى ثماني قطع
ثلاثة فصوص ثوم مفري
ملعقة كبيرة كزبرة خضراء
ملعقتان صغيرتان من الكركم
ورقتان من اللورى
ملح وفلفل اسود
كوبا ماء أو ماء جوز الهند “حسب الرغبة ”
زيت للقلي
طريقة التحضير :
في وعاء مناسب اخلطي الدجاج والثوم والكركم والكزبرة والملح والفلفل وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة .
ضعي الدجاج وصوص التتبيل وكوبى الماء في وعاء على النار واتركيه حتى يغلي ثم اخفضي درجة الحرارة واتركيه لمدة نصف ساعة حتى ينضج الدجاج .
قومي بتسخين الزيت جيدا في مقلاة وضعي الدجاج فيه حتى يصبح لونه ذهبيا .
يمكنك تقدميه مع الأرز والسلطة . و بس اتمنى تعجبكم و في امان الله | |
|
مصرية خجولة
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 2603
عُمّرـيً * : : 25
تقييمــيً % : : 50264
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 175
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 26/09/2012
| | موضوع: رد: وصفة بالدجاج يم يم 23/8/2013, 2:13 pm | |
| السلام عليكم
يام يام
بتجنن
فى امان الله
| |
|
мἶƙᾄṩᾄ ᾄʂƙεʀмᾄᾗ
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 3551
عُمّرـيً * : : 22
تقييمــيً % : : 459821
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 486
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 19/02/2012
| | موضوع: رد: وصفة بالدجاج يم يم 23/8/2013, 2:38 pm | |
| شكرا لردك ا عسل
ننتضر جديدك
.
.
وفي امان الله | |
|
زائر
زائر
| | موضوع: رد: وصفة بالدجاج يم يم 23/8/2013, 3:32 pm | |
| السلأم عليكم
يم يم والله تشهي كتير ||
هع وطبعا لذيذة بما انها بدجاج ||
شكرا على موضوع الجميل جدا حبي ||
تحياتي =) |
|
