بسم الله الرحمان الرحيم
صح رمضانكم هدي اول محاولة ليا ان شاء الله نتوفق
اليكم حلوى كرات الثلج
المقاديرًٌَ:
500غ مرقرين
كاس ونصف سكر رطب
2صفار بيض
1فاني
علبة نشا
1خميرة
فرينة حسب الحاجة
التحضير:
اخلطي مليح المرقرين مع السكر ثم ضيفي صفار البيض ولفاني و النشا وأخيرا الخميرة والفرينة حتى تتحصلي على عجينة متماسكة,
خليها ترتاح شويا ومبعد شكلي كرات و ضعي داخل كل حبة مكسرات لي عندك ,كي تكملي ديريهم يطيبو
كي يطيبو ويبردو أغطسيهم في المعجون و رمديهم في النواد كوكو.
ان شاء الله ينال اعجابكم.
