سابلي
المقادير:
2 بيض +صفار بيضة واحدة
500 غرام دقيق
250 غرام زيدة
كوب سكر
ملعقة صغيرة بكن باودر
70 غرام نشا
شوكولا ومربىوجوز الهند ولوز مجروش للزينة
الطريقة
نمزج السكر والزبدة جيدا و نضيف البيض ثم باقي المقاديرونخلط لنحصل على عجينة متماسكة, ثم نشكل الحلوى حسب الذوق
ثم ندخلها الفرن درجة حرارته 350 حتى تبدا في الاحمرار
.بعد ان تبرد نلصق كل اثنين مع بعض بالمربى او الشكولا ونزينهما باللوز او جوز الهند