المقادير
الزبدة 400 غ
ثلاث اصفر البيض
رشة ملح
قشورحامضة
السكر 250 غ
كيس من خميرة الحلوة
الدقيق حسب الخليط
لتزيين حلويات بالكاوكاو : حلوة رائعة بالكاوكاو و الكوفتير بالصور
بياض بيض+كاوكاو مهرمش+كونفتير
طريقة تحضير حلويات بالكاوكاو : حلوة رائعة بالكاوكاو و الكوفتير بالصور
نخدم الزبدة مع السكر وقشار البيض
نضيف صفار البيض
وفي الاخير الدقيق،رشة ملحوخميرةالحلوى حتى نحصلعلى عجينة لينة
نكور كويرات صغار نضعهم في بياض البيض ثم في الكاكاو
ثم نضع ثقيبات في الوسط
نذخلهم الى لافرن مدة 5 د
ونثقبهم مرة آخرى حتى يطيبوا
وعندما يطيبوا نقوم بملئهم بالمربى
ا
