*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

.
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

 

  صدر دجاج بحشو الديك الرومي المدخن والجبن

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زائر
زائر
Anonymous



 صدر دجاج بحشو الديك الرومي المدخن والجبن Empty
مُساهمةموضوع: صدر دجاج بحشو الديك الرومي المدخن والجبن    صدر دجاج بحشو الديك الرومي المدخن والجبن Empty29/8/2013, 3:48 pm


صدر دجاج بحشو الديك الرومي المدخن والجبن

 صدر دجاج بحشو الديك الرومي المدخن والجبن 998218_10151701361732421_499530649_n
المقادير
1 صدر دجاج بدون عظم أو جلد
ملح وفلفل
1 شريحة ديك رومي مُدخن
1 شريحة جبن أمنتال ( أو أي نوع يتحمل الحرارة)
لصلصة المسترد ( الخردل)
2 ملعقة كبيرة مسترد ( خردل) بودرة
2/1 كوب لبن رايب
1 ملعقة كبيرة عسل نحل
الطريقة
- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، ويُدهن صاج فرن بقليل من الزيت.
- يُشق صدر الدجاج طولياً بطرف سكين حاد ويُفتح مثل الساندويتش ويُتبل بالملح والفلفل، تُوضع شريحة الديك الرومي المدخن على صدر الدجاج ثم شريحة الجبن فوقها.
- يُقفل صدر الدجاج فوق الحشو مع مراعاة تغطية الجبن جيداً حتى لا يسيل قبل نضج اللحم.
- يُوضع الدجاج المحشو على الصاج ثم يُوضع بالفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى تمام النضج.
- يُرفع من الصاج ويوضع على طبق ويُترك ليبرد قليلاً.
- تُخلط مكونات الصلصة في وعاء عميق حتى تتداخل تماماً.
- يُقطع صدر الدجاج المحشو إلى شرائح، يُرص في طبق التقديم ويُرش بقليل من صلصة المسترد
( الخردل).

• يُمكن تكرار الخطوات ومضاعفة المقادير لعمل عدد أكبرمن صدور الدجاج.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سين صاد ريما ما تنصاد
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
سين صاد ريما ما تنصاد


مسآهمـآتــيً $ : : 1765
عُمّرـيً * : : 24
تقييمــيً % : : 46552
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 39
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 13/10/2012

 صدر دجاج بحشو الديك الرومي المدخن والجبن Empty
مُساهمةموضوع: رد: صدر دجاج بحشو الديك الرومي المدخن والجبن    صدر دجاج بحشو الديك الرومي المدخن والجبن Empty13/10/2013, 6:37 pm

السلام عليكم 
الصراحه شكله لذليذ
مشكورهه ع الابداع ي بعد قلبي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صدر دجاج بحشو الديك الرومي المدخن والجبن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: ~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~ :: التغذية الصحية ،والرياضة.-
انتقل الى: