*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

.
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

 

  (¯`·._.·( افطر "جمبرى بالخلطة" وحلى "ببسكويت جوز الهند" مع الشيف منى عامر )·._.·°¯)

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زائر
زائر
Anonymous



 (¯`·._.·( افطر "جمبرى بالخلطة" وحلى "ببسكويت جوز الهند" مع الشيف منى عامر )·._.·°¯) Empty
مُساهمةموضوع: (¯`·._.·( افطر "جمبرى بالخلطة" وحلى "ببسكويت جوز الهند" مع الشيف منى عامر )·._.·°¯)    (¯`·._.·( افطر "جمبرى بالخلطة" وحلى "ببسكويت جوز الهند" مع الشيف منى عامر )·._.·°¯) Empty29/8/2013, 3:50 pm


افطر "جمبرى بالخلطة" وحلى "ببسكويت جوز الهند" مع الشيف منى عامر
 


 (¯`·._.·( افطر "جمبرى بالخلطة" وحلى "ببسكويت جوز الهند" مع الشيف منى عامر )·._.·°¯) S7201328103721
 الشيف منى عامر
كتبت نعمة يونس

تقدم الشيف منى عامر أكلة الجمبرى بالخلطة اللذيذة:
المقادير:
ــ كيلو جمبرى
ــ مكيال بقدونس
ــ نصف مكيال زيت زيتون
ــ ملح وفلفل وشطة
ــ 10 فصوص ثوم
_ 2 واحدة طماطم بدون بذر مربعات
_ 2 فلفل رومى أخضر مربعات
_ 2 فلفل رومى أصفر
_ 1 بصلة متوسطة

طريقة التحضير:
يتم تنظيف الجمبرى بدقة ولا ننزع الرأس بحيث يفتح من الظهر ونفتح المياه أثناء التنظيف، ثم يصفى جيدا، ويفرم الثوم مع البقدونس مع الشطة والملح والفلفل ونضع عليهم زيت الزيتون ويتم تتبيل الجمبرى، ويضع لمدة ساعة واحدة بالثلاجة، وأثناء وضع الجمبرى بالثلاجة يتم تشويح الخضروات إلى أن تلين، وبعد ذلك يتم تسخين الفرن قبلها بـ 10 دقائق وبعد أن نخرج الجمبرى المتبل من الثلاجة ونقلبه مع الخضروات جيدا، ثم نضع الخلطة مع الجمبرى فى صينية الخبز، مع الملاحظة من وضع الصنية قريبة من قاع الفرن حتى ينبض الجمبرى ويأكل مع أرز أبيض أو أرز سمك وبالهنا والشفا .


بسكويت جوز الهند:
المقادير
ـ 2 مكيال دقيق
ـ معلقة بيكنج باودر 150 جرام زبدة
ـ 100 جرام (شورتنتاج) أو زبدة
ـ واحد وربع مكيال سكر
ـ 3 بيضات
ـ فنليا
ـ مكيال جوز الهند
ـ معلقة روح جوز الهند
ـ فرن 325 درجة
طريقة العمل:
نخلط الدقيق مع البيكنج باودر، ونخفق الزبدة مع السكر على سرعة متوسطة حتى يسير هشًا.

نضيف الدقيق وجوز الهند على البيض ونخلط بسرعة حتى تمتزج المقادير.

نلف العجينة فى الورقة البلاستيك على هيئة أسطوانة وتثلج ساعتين، نضع ورق الزبدة على صوانى الخبز وبعد تجميد العجينة تقطع دوائر يتم قطعها بالسكينة وتوضع بالصينية.

ثم نضرب بياض البيض وندهن به البسكوتات ونرش جوز الهند لمدة 15 دقيقة مع تحريك الصينية على 5 دقائق حتى الاحمرار.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سين صاد ريما ما تنصاد
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
سين صاد ريما ما تنصاد


مسآهمـآتــيً $ : : 1765
عُمّرـيً * : : 25
تقييمــيً % : : 48932
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 39
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 13/10/2012

 (¯`·._.·( افطر "جمبرى بالخلطة" وحلى "ببسكويت جوز الهند" مع الشيف منى عامر )·._.·°¯) Empty
مُساهمةموضوع: رد: (¯`·._.·( افطر "جمبرى بالخلطة" وحلى "ببسكويت جوز الهند" مع الشيف منى عامر )·._.·°¯)    (¯`·._.·( افطر "جمبرى بالخلطة" وحلى "ببسكويت جوز الهند" مع الشيف منى عامر )·._.·°¯) Empty13/10/2013, 6:37 pm

سلام عليكم
كيفيكك اخباركك.؟
موضوع مرهنايش يسلمو ع الطبخه اللذيذ 
 (¯`·._.·( افطر "جمبرى بالخلطة" وحلى "ببسكويت جوز الهند" مع الشيف منى عامر )·._.·°¯) 15056952541149808202
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
(¯`·._.·( افطر "جمبرى بالخلطة" وحلى "ببسكويت جوز الهند" مع الشيف منى عامر )·._.·°¯)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» بطاطس بالخلطة
» افطر الصبح زيتونة قصيدة حلوة
» حلى الايس كريم ببسكويت اشوفان
» حلوى الايسكريم ببسكويت الشوفان
» منتدى الشيف مونى

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: ~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~ :: التغذية الصحية ،والرياضة.-
انتقل الى: