*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

.
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

 

  المسمن باللوز بطريقة جديدة بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زائر
زائر
Anonymous



 المسمن باللوز بطريقة جديدة بالصور Empty
مُساهمةموضوع: المسمن باللوز بطريقة جديدة بالصور    المسمن باللوز بطريقة جديدة بالصور Empty29/8/2013, 9:11 pm

المسمن باللوز بطريقة جديدة بالصور

طريقة تحضير المسمن باللوز بطريقة جديدة

[url=http://4.bp.-- # %D9%88%D8%B5%D9%84%D8%A9 %D9%85%D9%85%D9%86%D9%88%D8%B9%D8%A9 1057 # --/-PuH8Kl85zAI/UeqTQPV-YdI/AAAAAAAAJAc/DFk1QWp6ops/s1600/12.JPG] المسمن باللوز بطريقة جديدة بالصور 12[/url]




2 اكواب ونص سميد ناعم (400 غ) + كوب من الدقيق (150 غ) +ملعقة ص ملح + 4 ملعقة ك سكر + فانيليا + نصف ملعقة ص بيكنج بودر (خميرة الحلوى)

نص ملعقة ص خميرة خبز + ماء دافى للعجن

لتوراق المسمن

كمية زبدة مضاف اليه قليل من الزيت + لوز مهررمش

(ممكن استبدال الحشو باي شئ اخر)

طريقة تحضير المسمن باللوز بالصور

فى العجانة او وعاء نضع السميد والدقيق والملح والسكر والخميرة وخميرة الحلوى والفاني ونخلطهم جيدا

نضيف الماء الدافى شوية شوية ونعجنهم جيدا الى ان نحصل على عجينة طرية

ونتركها لترتاح لمدة 10 دقائق

نقسم العجينة الى 10 كويرات

[url=http://3.bp.-- # %D9%88%D8%B5%D9%84%D8%A9 %D9%85%D9%85%D9%86%D9%88%D8%B9%D8%A9 1057 # --/-F6dCJK-SHSM/UeqTP6a2H3I/AAAAAAAAJAU/K-kC0AmA7pg/s1600/2.JPG] المسمن باللوز بطريقة جديدة بالصور 2[/url]

نفرد الكرة الاولى بخليط الزبدة والزيت

[url=http://1.bp.-- # %D9%88%D8%B5%D9%84%D8%A9 %D9%85%D9%85%D9%86%D9%88%D8%B9%D8%A9 1057 # --/-HDS3rvbIrZk/UeqTQccCtQI/AAAAAAAAJAg/txLZsYRj5Ww/s1600/3.JPG] المسمن باللوز بطريقة جديدة بالصور 3[/url]

 نرش قليل من الزبدة

[url=http://2.bp.-- # %D9%88%D8%B5%D9%84%D8%A9 %D9%85%D9%85%D9%86%D9%88%D8%B9%D8%A9 1057 # --/-i9Q4WLNTG60/UeqTQ7YMmTI/AAAAAAAAJAs/oVnmDtyJbzs/s1600/4.JPG] المسمن باللوز بطريقة جديدة بالصور 4[/url]

ونبدا بفرد العجينة باليد سوف تجدى العجينة تفرد لوحدها بسهولة

نفرد العجينة وتكون رقيقة جدا ونضعها فى الصينية

ونرش عليها قليل من السكر واللوز المجروش

[url=http://4.bp.-- # %D9%88%D8%B5%D9%84%D8%A9 %D9%85%D9%85%D9%86%D9%88%D8%B9%D8%A9 1057 # --/-eKQO6tPgmUs/UeqTSNqx_lI/AAAAAAAAJA0/R0jDagL94Cc/s1600/5.JPG] المسمن باللوز بطريقة جديدة بالصور 5[/url]

ونكرر عملية فرد الكورات الاخرى الى ان نحصل على عجينة رقيقة جدا

نضعها على العجينة الاولى وبينهم دائما الحشو (اللوز المجروش) الى ان ننتهى من المقدار كله

[url=http://1.bp.-- # %D9%88%D8%B5%D9%84%D8%A9 %D9%85%D9%85%D9%86%D9%88%D8%B9%D8%A9 1057 # --/-L_PtdlccMx0/UeqTTV1OhYI/AAAAAAAAJBA/gzJ2t1rdVo0/s1600/6.JPG] المسمن باللوز بطريقة جديدة بالصور 6[/url]



ثم نثني المسمن من جميع الجوانب 

[url=http://3.bp.-- # %D9%88%D8%B5%D9%84%D8%A9 %D9%85%D9%85%D9%86%D9%88%D8%B9%D8%A9 1057 # --/-XYHm3_Q9LM8/UeqTToB9SFI/AAAAAAAAJBI/EGKPm9tCneg/s1600/8.JPG] المسمن باللوز بطريقة جديدة بالصور 8[/url]

مثل خطوات المسمن العادى

ونترك المسمن ليرتاح قليلا تقريبا 15 دقيقة

ثم نفردها بحجم المقلاة او صنية الفرن

[url=http://3.bp.-- # %D9%88%D8%B5%D9%84%D8%A9 %D9%85%D9%85%D9%86%D9%88%D8%B9%D8%A9 1057 # --/-0AqDOhU3r1M/UeqTNVN7-iI/AAAAAAAAJAE/2D6_NC0DU08/s1600/10.JPG] المسمن باللوز بطريقة جديدة بالصور 10[/url]

ثم ندخل المسمن للفرن

او تخبز فى مقلاة على نار متوسطة 

وبعد ان ينضج المسمن نرش الوجه بالعسل واللوز المهررمش والسكر البودرة

[url=http://1.bp.-- # %D9%88%D8%B5%D9%84%D8%A9 %D9%85%D9%85%D9%86%D9%88%D8%B9%D8%A9 1057 # --/-DG5lB614NE4/UeqTOpWX1qI/AAAAAAAAJAM/OMONwjkfHYY/s1600/11.JPG] المسمن باللوز بطريقة جديدة بالصور 11[/url]

ونقدم المسمن باللوز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سين صاد منال ما تنصاد
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
سين صاد منال ما تنصاد


مسآهمـآتــيً $ : : 2809
عُمّرـيً * : : 24
تقييمــيً % : : 49272
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 85
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 05/09/2012

 المسمن باللوز بطريقة جديدة بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: المسمن باللوز بطريقة جديدة بالصور    المسمن باللوز بطريقة جديدة بالصور Empty29/8/2013, 10:42 pm

يمي يمي ـآكيد بيكون

لذيذ بس لو انتي عاملتوو

بيكون ـآلذ وـآلذ تسسلمين

مآ ننحرمم منكك يآ رب..~
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ask.fm/mmmmm05194
 
المسمن باللوز بطريقة جديدة بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: ~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~ :: التغذية الصحية ،والرياضة.-
انتقل الى: