الروووووووولي من مطبخي دخلو مرحبااااااااااااا بكم

زائر

عدت لكم من جديد حبيبات ديالي برولي راااااااااااااااااااااااائعة لن تستغنو عنها لسهولتها ولروعة مذاااقها

اوا اجيو للمقادير

3 بيضات
125 غ سكر كلاصي
75 غ دقيق
معلقة الماء ساخن

التزين بعدة طرق أطرح عليكم بعضها مع صورة لاحدى الطرق

الطريقة

نطرب البيض مع السكر الى ان يتضاعف ويتكاثف جيدا تقريبا بالباتور الكهربائي 15 الى 20 دقيقة

ثم نضيف الدقيق ويخلط جيدا في اتجاه واحد ثم نضيف ملعقة الماء الساخن

ونضعها في لاطة طويلة 18 سم على 28 سم مع وضع لها ورق الطبخ مدهون افضل كي لا تلتسق باللاطة
ونضع فيها العجين وندخلها للفرن متوسط الحرارة

ولما نخرجها ننزع منه الورق ونضعها فوق بلاستيك ونبدأ بتزيينها

طريقة التزيين

كريم باتسيير نضعها فوق كل الحلوى ونقوم بلفها مباشرة بالاستعانة بالبلاستيكة ونتركها في حين تحضير كريم شانتيي ونزينها حسب ذوق كل واحدة

أو فقط ضعي مربى عوض كريم باتسيير وترش بالسكر كلاصي من فوق بعد لفها على بعضها

او اعمليها مثل بييش تزين بكريم بالشكلاط مع وضع الشكلاط من فوق مزين بذوقك

اتركك مع الصور التي اتمنى تروق لكم

» مطبخي
» ورق عنب من مطبخي
» جبنيتي من مطبخي
» مطبخي الجميل
» ܓܛܟ حلوى بالمربــــــــــــــــــى ܓܛܟ من مطبخي