Hitskin.com

زائر

المقادير:
-بياض بيضتين
-300 غرام من العسل
-كوب من السكر
-3 ملاعق من الماء
-300 غرام من الشوكولاتة البنية الذائبة الساخنة
-نصف كوب من البندق
-نصف كوب من اللوز
-سكر بودرة، للتزيين
طريقة التحضير:
1- يغلى العسل في قدر توضع على النار لمدة 8 دقائق.
2- ويغلى السكر مع الماء، في قدر توضع على النار لمدة 4 دقائق.
3- في الخلاط الكهربائي، يضرب بياض البيض، ثم يضاف العسل الساخن، فمزيج السكر والماء، وتضرب هذه المكوّنات حتى تصبح حرارة المزيج بنفس حرارة الشوكولاته الذائبة في حمّام مائي ساخن. ثم، تضاف هذه الأخيرة إليها، ويخفق هذا المزيج لمدة 7 أو 8 دقائق.
4- يوضع في داخل قالب وينثر سكر البودرة عليه، ثم يترك ليبرد ويقطّع حسب الرغبة. يزيّن بالبندق واللوز وسكر البودرة.

ٱلسًلٱم عليّكم وِرحًمتُۂ ٱللۂ وِبّركٱتُۂ
صِصِبّٱحًك مسًسًسًٱئك فُل وِوِردُ وِيّيّٱسًسًميّنٌ
كيّفُك حًبّيّبّتُيّ؟ ٱنٌ شّٱء ٱللۂ بّخٌيّر وِصِحًة وِعٱفُيّة
وِٱٱٱٱٱٱٱٱٱٱٱٱٱٱوِ شّشّوِكلٱتُۂ لذٌيّيّيّذٌة شّشّكلۂٱ رٱئع ٱنٌ شّٱء ٱللۂ ٱجَربّۂٱ يّ قَممر
جَزٱك ٱللۂ كل ٱلخٌخٌيّر للطٌرحً ٱلمميّز
تُحًيّٱتُيّ لموِسًۂ

عشوائي ~جلسة قمر

» طريقة عمل كرواسون الشوكولاته بالبندق
» اسهل طريقة لعمل كيكه بالبندق
» طريقة عمل بودنغ شوكولاتة النوتيلا
» حلى الشكولاته بالبندق
» كيك الشوكولاته بالبندق

Hitskin.com

طريقة تجهيز شوكولاتة بالبندق