المقادير

• بيكنج باودر ,3 ملعقو صغيرة
  
• طحين ذرة ,2 ملعقة كبيرة
  
• بيض ,5 بيضة
  
• فانيليا ,2 ملعقة صغيرة
  
• ملح ,0.25 ملعقة صغيرة
  
• حليب سائل ,0.50 كوب
  
• زبدة لورباك , كوب
  
• سكر , كوب
  
• ماء ,2 كوب
  
• كاكاو ,3 ملعقة كبيرة
  
• مربى المشمش , ملعقة كبيرة
  

طريقة التحضير

- يفرق البياض عن الصفار


- يخفق بياض البيضجيداً مع رشة ملحٍ وقليلٍ من السكر ثم يترك جانباً


- يخفق صفار البيض جيداً مع السكر والفانيليا


- يضاف إلى خليط الصفار الزيت تدريجياً ثم يضاف إليه الحليب دون التوقف عن الخفق + المربي


- تخفق الزبدة ويضاف الطحين بواسطة ملعقةٍ و كذلك البيكينج بودر


- يضاف خليط الصفار إلي خليط البياض المخفوق


- يؤخذ قسم من العجينةويضاف إليها الكاكاو


- يسكب العجين في قالب مدهون ومرشوش طحين


- توضع كميةٌ من العجين الأبيض ثم الذي بالشوكولاتة وهكذا


- نأخذ شوكةً ونحاول خلط العجينة علي شكل رخام


- يخبز علي ٣٥٠ فهرنهايت لمدة ٤٠ الي ٤٥ دقيقة تقريباً

تم التعديل من قبل ملكات الإبدآع ♥ ṩ لانه سطحي

الوصفة مره نايس

تم حفظها

تحياتي =)