زينب البورقادي
إنجاز صغير
مسآهمـآتــيً $ : : 61
عُمّرـيً * : : 21
تقييمــيً % : : 42491
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 8
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 24/06/2013
 | | موضوع: نجمات بلوزالعجين : 31/8/2013, 7:07 pm | |
| المقادير : نجمات بلوزالعجين :500غ دقيق+ بيضة +نصف كآس زبدة مذابة +قليل من ملح +2ملاعق كبار ماء زهر+ معلقة سكر . الطريقة : يعجن دقيق مع مقادير للحصول على عجين متماسكة . حشوة 500غ لوز مسلوق مقشرمطحون مع 200غ سكر سنيدة +قليل من قرفة +قبصة مسكة +نصف كأس زبدة مذوبة + ماء زهر. تخلط المقادير وتعمل منها كويرا صغيرة . يمدد العجين جيدا يقطع عجين دوائر ونضع وسطها كويرة صغير وتبسط قليلا باصابع نجمع جوانب ب7 قرفسات متساوية مسافة ثم نزينها بقليل من لوز مهرمش او شرئح. تترك 5 ساعات ثم تدخل فرن متوسط وبالصحة والعافية | |
|
*NOURHAN*
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 1132
عُمّرـيً * : : 24
تقييمــيً % : : 49730
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 21
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 25/08/2012
| | موضوع: رد: نجمات بلوزالعجين : 5/9/2013, 11:20 pm | |
| شكرا على الموضوع وان شاء الله اعملها | |
|
*NOURHAN*
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 1132
عُمّرـيً * : : 24
تقييمــيً % : : 49730
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 21
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 25/08/2012
| | موضوع: رد: نجمات بلوزالعجين : 5/9/2013, 11:25 pm | |
| | |
|
