| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
آمــال ♩❥
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 17858
عُمّرـيً * : : 25
تقييمــيً % : : 123523
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 1182
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 05/05/2012
 | | موضوع: رد: مطبخخ ~ { المشرفات العامات } ^^ 14/9/2013, 7:00 pm | |
|
انتظظر فك الحجز
ي مبدعةة ^^
| |
|
| | |
آمــال ♩❥
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 17858
عُمّرـيً * : : 25
تقييمــيً % : : 123523
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 1182
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 05/05/2012
| | موضوع: رد: مطبخخ ~ { المشرفات العامات } ^^ 14/9/2013, 7:01 pm | |
| - мαнαω كتب:
- السلأم عليكم
احوالك قموره.!؟
ان شاء الله بخير
دوم
فكرتكك جدآ رائعه
انا بشتركك
وعليكم السلام
انا تمام وانتي؟
وانتي الاروع نورتي
المهم لا تنسي تسجلي اسمك
شكرا للرد الجممميل ^^
| |
|
| | |
جـــَيون
خمس نجوم
مسآهمـآتــيً $ : : 702
عُمّرـيً * : : 22
تقييمــيً % : : 46320
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 18
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 18/02/2013
| | موضوع: رد: مطبخخ ~ { المشرفات العامات } ^^ 14/9/2013, 7:55 pm | |
| مبروك لكم ياالمشرفات العامات باالتوفيق | |
|
| | |
آمــال ♩❥
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 17858
عُمّرـيً * : : 25
تقييمــيً % : : 123523
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 1182
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 05/05/2012
| | موضوع: رد: مطبخخ ~ { المشرفات العامات } ^^ 15/9/2013, 2:00 pm | |
| - نوف الموسوي كتب:
- مبروك لكم ياالمشرفات العامات باالتوفيق
نورتي نوف ~^^
الله يبارك فيكي عقبال تصبحي
مشرفة عامة معنا ~|شكرا لك
| |
|
| | |
آمــال ♩❥
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 17858
عُمّرـيً * : : 25
تقييمــيً % : : 123523
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 1182
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 05/05/2012
| | موضوع: رد: مطبخخ ~ { المشرفات العامات } ^^ 15/9/2013, 2:09 pm | |
| بــــــــــــــــاككك مع الحلوة الجزائرية { بلدي } :jhfjhg: المقــادير : 500غرام دقيق
كاس صغير زبدة مذابة زبدة
نصف كاس شاي ماء الزهر
ملعقة كبيرة سكر رشة ملح
ماء بارد للخليط
لوز للتزيين
مقادير الحشوة
1 كلو لوز
6 ملاعق سكر بودرة
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقتان كبيرتان ماء الزهر
ملعقة صغيرو مستكة
قطر او عسل لسقي الحلوى
:jhfjhg:
الطريقة :
يسلق اللوز ويقشر وينشف جيدا ويقلى حتى يتذهب لونه ثم يهرش ضاف له السكر البودرةوالقرفة وماء الزهر والمستكة والزبدة ويخلط جيدا.....
في وعاء يخلط الدقيق وكل مكونات العجينة وتعجن جيدا ثم جيدا جدا حتى تتجمع
العجينة وتصير صلبة تدلك جيدا السر في العجن الجيد ثم نعمل منها كويرات في حجم البرتقالة
تطلق العدينة في سمك رفيع وتققطع مستطيلات نضع على طول الجانب الحشوة ونغطيها بالجانب الثاني نظغط عليها شوي ونقطعها مثلثات ونزين كل مثلت باللوز مع الضغط عليه
في صينية مذهونة نضع المثلثات وندخلها الفرن الهادئ الحرارة حتى تتحمر تسقى
بالعسل الساخن فور خروجها من الفرن ....نتركها تبرد ونضعها في اكياس ورقية
:jhfjhg: وان شاء الله تعجبكم الحلوة الاولى لمطبخ المشرفات العامات ^^
| |
|
| | |
آمــال ♩❥
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 17858
عُمّرـيً * : : 25
تقييمــيً % : : 123523
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 1182
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 05/05/2012
| | موضوع: رد: مطبخخ ~ { المشرفات العامات } ^^ 16/9/2013, 11:33 am | |
| ي مبدعات { المشرفات العامات } سجلو اساميكم بالموضوع ~لانكم اشتركتو + وين نشاطكمم ~ هلئ لما تجي بنت تجدا المطبخ ~ مظهرو كذذا تعالو ساعدوني بالغسييييييل ~ والطبخ بسسسرعععةة ههه امزح يلا وينكم انتظركمم | |
|
| | |
زائر
زائر
| |
| | |
ساريتا
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 2232
تقييمــيً % : : 47127
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 109
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 13/04/2013
| | موضوع: رد: مطبخخ ~ { المشرفات العامات } ^^ 16/9/2013, 5:11 pm | |
|
باك
احلى باقية او (فلافل)
المقـــــــــــــــــــــــــــــــــــادير
مقدار معين من الدجر
2بصله مقطعه مكعبات متوسطة الحجم
فلفل اخضر (حار) مقطح شرائح
ملعقه صغيره كمون
رشه ملح
ال
طريقـــــــــــــــــــــــــــــــــة
ننقع الدجر بالماء لفتره طويله ولتكن على سبيل المثال من الليل الى الصباح
ثم نقوم بتصفيه الدجر من الماء ونضعه بالخلاط مع قليل من الماء حتى يصبح مثل العجينه
نسكب العجينه بوعاء عميق ونضيف اليها البصل والفلفل والكمون
ثم نقوم بعمل اقراص من العجينه على شكل كرات صغيره وتوضع في الزيت الى ان تغمر بالكامل تقلى
حتى يصير لونها بني وتستوي بالكامل وبالهناء والشفاء ع قلوبكم وتوكل بالحومر
| |
|
| | |
آمــال ♩❥
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 17858
عُمّرـيً * : : 25
تقييمــيً % : : 123523
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 1182
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 05/05/2012
| | موضوع: رد: مطبخخ ~ { المشرفات العامات } ^^ 16/9/2013, 6:54 pm | |
| ممم واأأوو حلوة المخبز روعة + احلى فلافل روعة ايضا ~ طبخكم جيد يالله خلونا نقدمه للبنوتات تعالو ي بنات كلوو ~قبل لا يتنهي العدد ههه انتظر باقي المشركات ~ بــــــــاكك لهم | ~شكوورراأأ لكم انا بغسل الاواني | | |
|
| | |
Bo
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 3085
عُمّرـيً * : : 22
تقييمــيً % : : 52190
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 64
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 04/09/2012
| |
| | |
laian
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 1138
عُمّرـيً * : : 26
تقييمــيً % : : 51987
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 16
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 18/06/2011
| | موضوع: رد: مطبخخ ~ { المشرفات العامات } ^^ 19/9/2013, 11:47 pm | |
| السلام عليكم
كيفك حبيبتي
حابة اشكرك على الفكرة الحلوة كتيير حلوة
وانا رح اشترك معكم :fhh: | |
|
| | |
Bo
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 3085
عُمّرـيً * : : 22
تقييمــيً % : : 52190
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 64
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 04/09/2012
| | موضوع: رد: مطبخخ ~ { المشرفات العامات } ^^ 22/9/2013, 12:06 pm | |
| مٱتُقَدُريّ تُشّتُركيّ..&&
لوِنٌ ٱسًوِدُ موِ بّرتُقَٱليّ..>^< | |
|
| | |
ساريتا
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 2232
تقييمــيً % : : 47127
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 109
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 13/04/2013
| |
| | |
زائر
زائر
| | موضوع: رد: مطبخخ ~ { المشرفات العامات } ^^ 23/9/2013, 9:24 pm | |
| طبق [ أخديوج ] =) السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهاخديوج طبق أساسي في الطبخ الجزائري المقادير :قطع لحم خروف بعدد الاشخاصحبات بيض بعدد الأشخاصبصل مفرومطماطم منزوعة القشرة ومقطعة قطعا صغيرةبقدونسكأس زيتون دون عظم (ليس في الوصفة الاصلية) مغلى كأس فطر مقطرملحفلفل أسودفلفل عكريقرفةكرويةراس الحانوتزيتالتحضير:حمسي البصل المفروم في الزيت ثم اضيفي قطع اللحم مع التوابل واستمري في التحميس دقائق ثم اضيفي الطماطم ومرقي وغطي الطنجرة على نار متوسطة إلى ان يستوي اللحم تقريبافي طبق الفرن رتبي قطع الحم وأضيفي المرق المتبقي والزيتون والفطر بلطف احفري مكانا بالملعقة واكسري فيها حبة بيض وأعيدي الكرة بعدد البيضات مع مراعاة حسن التوزيعرشي بالبقدونس المفروم وأدخلي الفرن لمدة 15 دقيقة تفريبا حتى يستوي البيضبالصحة والهناء
تحياتي =)
|
|
| | |
آمــال ♩❥
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 17858
عُمّرـيً * : : 25
تقييمــيً % : : 123523
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 1182
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 05/05/2012
| | موضوع: رد: مطبخخ ~ { المشرفات العامات } ^^ 30/9/2013, 7:33 pm | |
| :ق4: ممم شهيتوننا ي بنات ههه^^ :صج: روعةة ماقدمتم تسلمو لجهودك معي بالموضوع :ب3: اقصد سا وميس باري ~|ششكرأأ لكمم :تشيز: وي عزيزتي ليان الاشتراك فقط للمشرفات العامات  للاسسف=)لاتزعلي ~|شكرا لالك^^ | |
|
| | |
| | مطبخخ ~ { المشرفات العامات } ^^ | |
|
^^~
