| | الدجاج على الطريقه التركية ô§ô |  |
|
+5m!ss r!!m يآدنُيآ يڪّفينًي عجَآيبْ شهيد آلعتيبي♛ رسامة الرياح كدو شة 9 مشترك |
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
كدو شة
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 901
عُمّرـيً * : : 28
تقييمــيً % : : 53265
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 30/01/2011
| | موضوع: الدجاج على الطريقه التركية ô§ô 8/2/2011, 6:27 pm | |
| المقادير:
كيلو ونص دجاج
بصله كبيره مفرومه
فص ثوم مفروم
2 كرفس مفروم
ملح وفلفل اسود
كوب ونص رز
كوب جوز مفروم ناعم جدا ويصبح مثل البودر
ملعقه صغيره فلفل حلو مطحون
الطريقه:
نضع قطع الدجاج مع البصل والثوم والكرفس والملح والفلفل فى قدر
وتغطى بالماء وتطهى حتى تنضج
ونخرج الدجاج من القدر ويجفف مع الاحتفاظ بالمرق ويحفظ فى فرن
دافئ الحراره وتبرد المرقه بسرعه ويزال ما يطفو من دهون على السطح
ويطهى الرز ويترك جانبا
لعمل الصلصه:
يوضع لب الجوز فى مقلاة مع كوب من مرق الدجاج ويطهى مع التقليب
حتى يصبح الخليط كثيفا ونضع الملح والفلفل
وتصب الصلصه او ( خليط الجوز) فى وعاء التقديم ويضاف الزيت والفلفل الحلو سويا حتى يصبح الزيت احمر لامع
وتصف قطع الدجاج فى وعاء التقديم على صلصة الجوز ثم يرش الدجاج
بالزيت الاحمر وتقدم ساخنه الى جانب صحن الرز المفلفل الذى تركناه جانبا | |
|
| | |
رسامة الرياح
وجود مُتألق
مسآهمـآتــيً $ : : 560
تقييمــيً % : : 51893
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 28/01/2011
| | موضوع: رد: الدجاج على الطريقه التركية ô§ô 13/2/2011, 3:14 pm | |
| | |
|
| | |
كدو شة
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 901
عُمّرـيً * : : 28
تقييمــيً % : : 53265
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 30/01/2011
| | موضوع: رد: الدجاج على الطريقه التركية ô§ô 6/5/2011, 6:49 pm | |
| | |
|
| | |
شهيد آلعتيبي♛
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 4199
عُمّرـيً * : : 28
تقييمــيً % : : 61082
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 18
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 25/02/2011
| | موضوع: رد: الدجاج على الطريقه التركية ô§ô 8/5/2011, 2:43 pm | |
| بدي اقةل لي امي تعملي ايهــــــــأ | |
|
| | |
يآدنُيآ يڪّفينًي عجَآيبْ
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 4656
عُمّرـيً * : : 29
تقييمــيً % : : 63798
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 42
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 21/11/2010
| | موضوع: رد: الدجاج على الطريقه التركية ô§ô 10/5/2011, 1:40 pm | |
| يم يم لذيذه
يسلم يمناكِ
ع الوصف الراائعه
يعطيكِ العافيه يالغلا
ماعدمناكِ..
| |
|
| | |
كدو شة
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 901
عُمّرـيً * : : 28
تقييمــيً % : : 53265
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 30/01/2011
| | موضوع: رد: الدجاج على الطريقه التركية ô§ô 11/5/2011, 5:21 pm | |
| | |
|
| | |
m!ss r!!m
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 1042
تقييمــيً % : : 51015
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 10
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 29/05/2011
| | موضوع: رد: الدجاج على الطريقه التركية ô§ô 8/7/2011, 1:11 pm | |
| | |
|
| | |
كل الدلع
مبتدئة
مسآهمـآتــيً $ : : 25
تقييمــيً % : : 49815
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 12/04/2011
| | موضوع: رد: الدجاج على الطريقه التركية ô§ô 8/7/2011, 4:29 pm | |
| | |
|
| | |
كدو شة
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 901
عُمّرـيً * : : 28
تقييمــيً % : : 53265
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 30/01/2011
| | موضوع: رد: الدجاج على الطريقه التركية ô§ô 9/8/2011, 11:59 pm | |
| | |
|
| | |
**مزيونة وبساير تيتونه**
وجود مُتألق
مسآهمـآتــيً $ : : 691
عُمّرـيً * : : 29
تقييمــيً % : : 50827
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 03/05/2011
| | موضوع: رد: الدجاج على الطريقه التركية ô§ô 11/8/2011, 7:32 am | |
| ًًًًً  ًًًًًً | |
|
| | |
كدو شة
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 901
عُمّرـيً * : : 28
تقييمــيً % : : 53265
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 30/01/2011
| | موضوع: رد: الدجاج على الطريقه التركية ô§ô 9/9/2011, 6:59 pm | |
| تسلمو واااااااااااااااااااااااااايد | |
|
| | |
يروشه
قد التحدي
مسآهمـآتــيً $ : : 414
عُمّرـيً * : : 24
تقييمــيً % : : 49762
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 20/08/2011
| | موضوع: رد: الدجاج على الطريقه التركية ô§ô 10/9/2011, 12:14 pm | |
| | |
|
| | |
ملاك صعبة الأمتلاك
صديقة المنتدى
مسآهمـآتــيً $ : : 330
تقييمــيً % : : 49972
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 05/06/2011
| | موضوع: رد: الدجاج على الطريقه التركية ô§ô 11/9/2011, 2:05 pm | |
| يمييييييي بتشهي كثيييير شكراً لكي )..
| |
|
| | |
| | الدجاج على الطريقه التركية ô§ô | |
|
