أٌلَسٌلُأَمّ ۶ـلَيٌڳِمً
مِرِحِبِأَ يّأً عًسُلَ
ڳٌيّفٌڳٌ أُنُ شُأًء أَلًلِهً تِمِأَمّ .. :)
وِأٌأٌأَأِأَأِأٌأَأًوِ .. أِبّدّأً۶ـ × أًبّدَأٌعّ ..
مًأَ شُأًء أَلّلٌهٌ ۶ـلِيًڳَيِ مَبُدِعٌةة دَأِئمِأًُ..
يّأً شًقّأُأِوٌةة .. أُلُمُوَضّوّعّ جِمٌيٌلً .. جُدَأًَ
أٌلًهًيّدًرِ وِ أًلُخٌلًفَيُة ۇۈۉ أٌلًفٌوّأٌصّلَ مُأً شًأِء أًلُلًهّ .. :)
أَحّمّ أِحًمُ أٌلِمّﮭمِ ..
أِنُأً رَحً أَحَڳَيُ عَنَ طّرًيِقًة عَمِلّ أَلًقّهٌوًة أَلٌسِأٌدَة أِلِأُرّدّنِيُة ..
أٌلّطِرًيَقّةة .. :
1- نّحَمًسً حٌبِأَتً أَلِبٌنً فًيِ مَقّلَأِة حًأُمُيّة أِلٌى أُنَ يّصٌبِحٌ لّوِنِهًأِ بٌنًيً مّشَقُرِ،
يَمًڳَنً طَبُعّأٌ شٌرِأِء أَلُقَهِوّة أِلًمًحَمُصّة أَلٌجٌأِهٌزُة ... بًسً رٌأُئحّة أًلَبٌنٌ أِلًمّحٌمُوُسّ فَيَ أٌلًبَيَتُ غّيٌرُ شِڳُلُ.
2- أِطُحًنِيَ ڳّمَيُة مِنّ أِلّبَنَ لُيُصٌبُحِ حٌبُيِبُأًتُ خّشَنُة.
- أًطًحّنِيّ ڳِمُيِة مُنَ أِلُبًنٌ لَيّصٌبًحً حًبّيٌبُأٌتِ خٌشُنَة.
3- أَمّلٌأُيُ تّرًمٌسّ أُلٌقًهَوِة "أًلِدَلِة" بًأُلَمُأَء وٌفٌرِغِيُهٌ فٌيِ أٌلٌغِلِأٌيُة أًلَخٌأٌصٌة بِعًمّلَ أَلُقًﮭۇۈۉة أِلُسٌأًدّة، وّأُضٌيّفًيَ ڳُأِسُ مّنّ أٌلًمِأُء فّوِقٌهّأٌ .
4- ضًعُيّ أِلٌغِلِأُيّة عُلَى أُلُنّأِرُ وٌأًتُرِڳَيً أًلِمٌأَء حَتَى يُسِخِنّ قِبَلّ دَرُجٌة أٌلَغٌلًيّأًنً، ثّمِ ضُعُيّ مّقُدّأُرّ مّنَ أُلٌقٌهَوّة أًلًمَطًحًوًنُة مُنٌ 3-4 مًلِأٌعِقً طَعِأُمِ
5- بٌعّدّ أِنُ تِغّلّيُ أُلِقًهًوُة أًلٌغّلًۇۈۉة أُلًأًوُلِى، أٌتَرًڳًيٌهٌأِ عُلًى نَأٌرِ هًأًدّئة مِنِ 5-10 دّقًأٌئقً وّأَلٌأًفِضًلّ أُنً تَتٌذّوٌقَيّهَأً لّتَحَڳًمِيُ عٌلٌى مٌدُى تّجُأٌنَسِ أُلّقّهَۇۈۉة وِأَلّمّأُء.
6- أًطًفُئيّ أُلَنِأَرُ وّأٌتًرِڳِيّ أَلًقِهِوَة فَيِ أِلّغُلُأَيِة لَتَرّڳِدِ قِلِيِلِأُ قًبّلً صًبُﮭأِ فٌيَ أٌلّدُلَة.
7- ضٌعًيً مِقٌدًأٌرٌ مٌلِعُقٌة طِعُأٌمّ مِنً أًلًهٌيٌلّ أٌلٌمِطَحٌۇۈۉنُ فُيّ أٌلَدٌلٌة، ثُمً صّبُيِ أَلّقٌهِۇۈۉة فَۇۈۉقِهِأُ بُهّدٌوُء حِتَى لَأِ يِنًزًلً حُثَلٌ أًلًقٌهٌوٌة فَيَ أٌلِدِلًة.
8- أٌحَڳَمِيٌ أًغِلُأًقِ أُلَدَلِة وٌأٌتّرِڳُيّهًأُ 5 دُقَأٌئقُ لّيَتُجًأُنًسٌ أًلًﮭيًلُ مَعِ أًلًقٌهّوٌة، ثَمُ تِمَتَعّيِ بُأِجُمُلَ فَنًجًأًنّ سُأَدُة فٌيٌ أًلٌڳٌۇۈۉنَ خٌأٌصًة أِذٌأً أَجُى بَعًدُ أٌڳِلًة مًنّسًفٌ مِرًتّبِة.
صُوٌرُة لُـ فَنَجُأٌنُ قًهٌوَة سّأَدَة .. مٌعّ شِڳَوٌلُأٌتِة لٌزّيٌزًة .. :)
ۇۈۉ بُسِسَسّ هُأًدٌ ڳَلً شًيِ .. :)
أِلٌقُهَوٌة أًلًسَأًدُة مِشَهِوَرّة ڳّتٌيِيّرّ عُنَأُ فًيَ أٌلًأٌرُدّنّ .. :)
وَ ڳٌتَيٌيَرِ لّزِيِزّة ڳُمّأًنِ .. وُ صَحٌة وُ عٌأَفّيّة .. ^_^
يٌسّلٌمِوّ عُزّيِزٌتِيً عٌ أُلًمِوّضُوّعَ أَلًقًمٌيُلٌ ..
مّوّضَوٌعِ مُدّﮭشُشً جِدٌأًَ وً رِأِئعُعٌ وً قٌمٌيًلِ..
نَنِتِظٌرّ مَنَڳُڳَ ڳِڳًلّ جِدِيَدُ يَأً قًمًرِة
تِقُبُلِيُ مُرٌوِرُيٌ أُلّبّسّيّطَ
وُدّيَ
مُمَ۶ـ أًلِسُلِأُمِة
~
