*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

.
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل محشى الكرنب

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
مصرية خجولة
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
مصرية خجولة


مسآهمـآتــيً $ : : 2603
عُمّرـيً * : : 25
تقييمــيً % : : 50434
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 175
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 26/09/2012

طريقة عمل محشى الكرنب Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل محشى الكرنب   طريقة عمل محشى الكرنب Empty5/11/2013, 6:38 pm

- كرنبة متوسطة لاسرة مكونة من اربعة اشخاص
- ½ 2 كوب كبير ارز مصري
- ½ كوب زيت ذرة
- نصف ملعقة صغيرة بهارات
- ربع ملعقة صغيرة فلفل
- ربع ملعقة بابريكا (فلفل حلو)
- 3 بصل كبير الحجم

ينقع الارز في اناء به ماء فاتر لمدة ساعة ونصف وبعد ذلك نغسله للتخلص من المادة النشوية الموجوده به ويصفي بعد ذلك

تحضير الكرنبة

طريقة عمل محشى الكرنب 85689


يوجد طريقتان لتحضير الكرنبة:

الاولى:

ينزع لب الكرنبة وتسلق دون تقطيع (كاملة) على وجهها (لتتخللها المياة) في ماء مغلي به كمون

لمدة 4-5 دقائق

مع ملاحظة ان تكون العروق لينة بعد الانتهاء من سلقها
ويجب مراعاة عدم ترك الورق مده كبيرة لكي لا يهتري ويصعب لفه




الثانية:

كما موضح في الصور (الطريقة المستخدمة هنا)

نقطع ورقة ورقة وننزع منها العروق وبعد الانتهاء من التقطيع

نضع القدر على النار به ماء بالكمون لنسلق الورق على مجموعات لحين الانتهاء من جميع اوراق الكرنبة

مع ملاحظة ان تكون العروق لينة بعد الانتهاء من سلقها
ويجب مراعاة عدم ترك الورق مده كبيرة لكي لا يهتري ويصعب لفه
- 2 حزمة بقدونس
- 1 حزمة شبت
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- 2 مكعب مرقة ماجي
- كيلو لحم قطع مسلوق سابقا
- ½ 2 كوب مرقة لحم
- 4 حبات طماطم
- 4 ملاعق كبيرة صلصلة طماطم
- ¼ كوب ماء



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Ashrakat
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
Ashrakat


مسآهمـآتــيً $ : : 5269
عُمّرـيً * : : 27
تقييمــيً % : : 63286
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 16
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 01/05/2011

طريقة عمل محشى الكرنب Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل محشى الكرنب   طريقة عمل محشى الكرنب Empty7/11/2013, 2:17 pm

اَلَسَلَاَمَ عَلَيَكَمَ وًّ رَحَمَهَ اَلَلَهَ وًّ بَرَكَاَتَهَ

اَزَّيَكَ يَ حَلَوًّهَ اَنَ اَشَاَء اَلَلَهَ كَلَهَ تَمَاَمَ

مَشَكَوًّرَهَ يَ قَمَرَ عَ اَلَوًّصَفَهَ

فَىَّ اَنَتَظَاَرَ جَدَيَدَكَ

فَىَّ اَمَاَنَ اَلَلَهَ وًّ حَفَظَهَ وًّ رَعَاَيَتَهَ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مصرية خجولة
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
مصرية خجولة


مسآهمـآتــيً $ : : 2603
عُمّرـيً * : : 25
تقييمــيً % : : 50434
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 175
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 26/09/2012

طريقة عمل محشى الكرنب Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل محشى الكرنب   طريقة عمل محشى الكرنب Empty7/11/2013, 5:36 pm

ن̷ۆ̷ر̷ت̷ﮯ̷
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
! Ciel
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
! Ciel


مسآهمـآتــيً $ : : 13392
عُمّرـيً * : : 25
تقييمــيً % : : 77357
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 574
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 15/07/2012

طريقة عمل محشى الكرنب Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل محشى الكرنب   طريقة عمل محشى الكرنب Empty9/11/2013, 12:26 pm

ٱلسًلٱم عليّكم
صِصِبّٱحًك / مسًٱئك فُل وِيّٱسًميّنٌ
كيّفُك حًبّيّبّتُيّ؟ ٱنٌ شّٱء ٱللۂ بّخٌيّر
ωὄὄὄὄὄὄὄὄὄὄὄὄὄὄὄὄὄὄὄὄὄὄω

جَزٱك ٱللۂ كل ٱلخٌيّر على ٱلوِصِفُة
يّعطٌيّك ٱلفُ عٱفُيّة مشّشّكوِؤرة حًبّيّبّتُيّ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل محشى الكرنب
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل محشى ورق العنب ا فيري تيل
» طريقة طهى خروف محشى فى الفرن او مسلوق
»  (¯°·._.·( تقدم الشيف" منال عادل" طريقة عمل محشى الطماطم )·._.·°¯)
» شوربة الكرنب بالارز
» محشي الكرنب على الطريقة المصرية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: ~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~ :: التغذية الصحية ،والرياضة.-
انتقل الى: