| مطُعٌمً الممُلْكًةُةِ :) | |
|
|
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
UZAY كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 15645 عُمّرـيً * : : 26 تقييمــيً % : : 77992 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 933 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 20/05/2011
| موضوع: مطُعٌمً الممُلْكًةُةِ :) 8/11/2013, 7:34 pm | |
| | |
|
| |
نوتيلآإ إنجاز صغير
مسآهمـآتــيً $ : : 94 عُمّرـيً * : : 25 تقييمــيً % : : 40815 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 14 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 12/10/2013
| موضوع: رد: مطُعٌمً الممُلْكًةُةِ :) 9/11/2013, 10:18 am | |
| السلام عليكم ورحمة الله تعالي وبركاتهُ موضوععْ في غاية الروعهةْ والجمال فكرهةْ ممتازهةْ والتنسيققْ خوفاقي
وانا اليوم جبتتْ لكممْ طبخةةْ روعهةْ تاكل صوبعك وراها هذه البطخهةْ لحورية المطبغ من قناة فتافيت اسمها : بسكوت الشكولاطة والقهوة
بسكوت الشكولاتة والقهوة من ألذ البسكويتات التي تقدم في حفلات الشاي أو مع القهوة للضيوف وقد قدمتها لنا الشيف حورية المطبخ بطريقتها الخاصة واللذيذة وسنقدم نحن لكم طريقة عمل بسكوت الشكولاتة والقهوة. المقادير
- شكولاتة قطع ,1.50 كوب
- زبدة ,0.25 كوب
- سكر ,0.75 كوب
- دقيق ,0.25 كوب
- شكولاتة قطع ,0.75 كوب
- بكينج بودر ,0.25 ملعقة صغيرة
- قهوة أكسبريسو , ملعقة صغيرة
- شوكولاتة بودرة ,2 ملعقة كبيرة
- بيض ,2 حبة
طريقة التحضير - تُوضع قطع الشكولاتة مع الزبدة في إناء على نار متوسطة حتى يذوب الخليط ويتداخل، يُرفع جانباً ويُترك ليبرد قليلاً. - يُضاف السكر ثم البيض تدريجياً مع التقليب بإستخدام ملعقة خشبية. - في وعاء مُنفصل، يُخلط الدقيق مع البكينج بودر(مع اضافة ذرة ملح). - تُضاف القهوة لخليط الشكولاتة ثم يُضاف خليط المكونات الجافة تدريجياً مع التقليب حتى تندمج المكونات ونحصل على عجين سائل نوعاً ما. - تُضاف قطع الشكولاتة مع التقليب، يُترك العجين بالبراد لمدة ساعتين تقريباً حتى يتماسك. - يُسخن الفرن لدرجة 170 مئوية. - يُشكل العجين على هيئة أصابع صغيرة ( في حجم التمر)، تُرص الأصابع على صاج فرن على أبعاد. - يُخبز بالفرن لحوالي 7 – 10 دقائق. - يُترك ليبرد، يُرص في طبق التقديم، يُقدم مع الكابوتشينو/القهوة أو الشاي ويزين بالشوكولاتة البودرة. بالصحة والهنة
لاتنسو الردود + التقاييم
في امان الله
| |
|
| |
زائر زائر
| موضوع: رد: مطُعٌمً الممُلْكًةُةِ :) 9/11/2013, 12:47 pm | |
| |
|
| |
мἶṩṩ ῥᾄωlἶ كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 2606 عُمّرـيً * : : 23 تقييمــيً % : : 47058 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 466 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 17/09/2013
| موضوع: رد: مطُعٌمً الممُلْكًةُةِ :) 9/11/2013, 1:27 pm | |
| | |
|
| |
UZAY كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 15645 عُمّرـيً * : : 26 تقييمــيً % : : 77992 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 933 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 20/05/2011
| موضوع: رد: مطُعٌمً الممُلْكًةُةِ :) 9/11/2013, 7:51 pm | |
| شكراً لكن بناتت على المشآأركةة الجميلةة ..
ورجــآأءاً أنا قلتت صورة و حدة لطبخةة .. :)
ومنورآأت | |
|
| |
UZAY كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 15645 عُمّرـيً * : : 26 تقييمــيً % : : 77992 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 933 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 20/05/2011
| موضوع: رد: مطُعٌمً الممُلْكًةُةِ :) 13/11/2013, 5:38 pm | |
| | |
|
| |
UZAY كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 15645 عُمّرـيً * : : 26 تقييمــيً % : : 77992 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 933 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 20/05/2011
| موضوع: رد: مطُعٌمً الممُلْكًةُةِ :) 7/2/2014, 7:23 pm | |
| | |
|
| |
ALMALLEKAH كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 2511 عُمّرـيً * : : 22 تقييمــيً % : : 68315 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 423 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 25/10/2013
| موضوع: رد: مطُعٌمً الممُلْكًةُةِ :) 7/2/2014, 8:34 pm | |
| | |
|
| |
UZAY كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 15645 عُمّرـيً * : : 26 تقييمــيً % : : 77992 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 933 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 20/05/2011
| موضوع: رد: مطُعٌمً الممُلْكًةُةِ :) 8/3/2014, 6:17 pm | |
| | |
|
| |
ikrame la brune خمس نجوم
مسآهمـآتــيً $ : : 805 عُمّرـيً * : : 25 تقييمــيً % : : 41434 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 15 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 19/03/2014
| موضوع: رد: مطُعٌمً الممُلْكًةُةِ :) 22/3/2014, 5:44 pm | |
| اهلا يا اميرتي كيفك?????? انشاء الله تمام مشكووووووووووووووورة حبيبتي على االموضوع يعطيك الف صحه وعافيه لاتحرمينا من مواضيعك بانتظار جديدك :kkjhuu7y: :kkjhuu7y: :kkjhuu7y: :kkjhuu7y: :ق4: :ق4: :ق4: :ق4: | |
|
| |
| مطُعٌمً الممُلْكًةُةِ :) | |
|