*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

.
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

 

  كعكعة الكرز والتوت البري والفراولة..

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
♥•°صاحبےـة السمـو°•♥
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
♥•°صاحبےـة السمـو°•♥


مسآهمـآتــيً $ : : 3205
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 57349
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 138
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 26/07/2012

 كعكعة الكرز والتوت البري والفراولة.. Empty
مُساهمةموضوع: كعكعة الكرز والتوت البري والفراولة..    كعكعة الكرز والتوت البري والفراولة.. Empty13/11/2013, 6:08 pm

 كعكعة الكرز والتوت البري والفراولة.. Moz-screenshot كعكعة الكرز والتوت البري والفراولة.. Moz-screenshot-1 كعكعة الكرز والتوت البري والفراولة.. Moz-screenshot-2

المقادير:
فانيلا
ربع كوب من السكر
نصف كوب من السكر
كوب من عصير الأناناس
بياض 5 بيضات في حرارة الغرفة
صفار 5 بيضات في حرارة الغرفة
كوب من الدقيق لجميع الاستعمالات
كوب ونصف الكوب إلى كوبين من اللوز المقشر والمحمص

الطبقة العلوية والحشوة:

نصف كيلوغرام من الفراولة
مع 4 ملاعق طعام من السكر
200 غ من التوت البري الأحمر
200 غ من الكرز الأسود والأحمر
4أكواب من الكريما الطازجة المخفوقة

كعكعة الكرز والتوت البري والفراولة...ما الذها...

طريقة التحضير:
يخفق بياض البيض حتى يصبح أبيض وكثيف. يضاف إليه السكر تدريجياً ويتابع الخفق للحصول على مرانغ جامد.
يخفق صفار البيض حتى يصبح شاحب اللون. يضاف إليه السكر تدريجياً مع الفانيلا.
يوقف الخلاط الكهربائي ويضاف الدقيق ويحرك المزيج بالملوق.
يسكب المزيج في صينية دائرية قطرها 24 سم مبطنة بورق بارشمان ويخبز في فرن محمى لغاية 350 درجة فهرنهايت حتى
يصبح الكاتوه وردي اللون وينضج داخله.
يخرج الكاتوه من الفرن ويبرد على مصبع حديدي ثم يقلب وتنزع ورقة البارشمان عن أسفله.
يقسم الكاتوه أفقياً إلى 3 طبقات متساوية.

الحشوة:
تخفق الكريما الطازجة مع السكر حتى تصبح جامدة. كعكعة الكرز والتوت البري والفراولة.. 3 يفرم قسم من الفاكهة المتنوعة إلى قطع صغيرة، ويترك قسم آخر للزينة.
تدهن كل طبقة جاتوه بعصير الأناناس وثلث كمية الكريما المخفوقة. توزع من ثم نصف كمية الفاكهة المفرومة على كل طبقة كاتوه فوق الكريما.
توضع طبقات الكاتوه الثلاث فوق بعضها ويضغط عليها جيداً حتى تلتصق ببعضها.
يدهن سطح الكاتوه وحوافه بعصير الأناناس وبقية الكريما لتغطيته تماماً.
يلصق اللوز المحمص على كل حواف الجاتوه، ويزين سطحه بالمزيد من الفاكهة الحمراء. يحفظ الكاتوه في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
! Ciel
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
! Ciel


مسآهمـآتــيً $ : : 13392
عُمّرـيً * : : 24
تقييمــيً % : : 74967
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 574
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 15/07/2012

 كعكعة الكرز والتوت البري والفراولة.. Empty
مُساهمةموضوع: رد: كعكعة الكرز والتوت البري والفراولة..    كعكعة الكرز والتوت البري والفراولة.. Empty22/11/2013, 8:38 pm

ٱلسًلٱم عليّكم وِرحًمتُۂ ٱللۂ وِبّركٱتُۂ
صِبّٱحًك مسًٱئك فُل وِوِردُ وِيّٱسًميّنٌ
كيّفُك حًبّيّبّتُيّ؟
وِٱٱٱٱٱٱٱوِ بّموِتُ على ٱلفُرٱوِلة وِٱلتُوِتُ

ٱلوِصِصِفُة لذٌيّذٌة وِشّۂيّة جَدُآآ ٱبّدُعتُيّ
ٱنٌ شّٱء ٱللۂ ٱجَربّۂٱ يّٱقَممر مشّكوِؤرة
لطٌرحً وِٱصِليّ ٱبّدُٱعٱتُك يّ عسًسًل =)
ٱسًتُوِدُعكم ٱللۂ ٱلتُيّ لٱ تُضيّع وِدُٱئعۂ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
.ŞweezĂlqahtanί
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
avatar


مسآهمـآتــيً $ : : 4562
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 68298
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 659
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 09/05/2013

 كعكعة الكرز والتوت البري والفراولة.. Empty
مُساهمةموضوع: رد: كعكعة الكرز والتوت البري والفراولة..    كعكعة الكرز والتوت البري والفراولة.. Empty24/11/2013, 1:38 am

 نآيسس..$
كالعآدهۃ ي سآدهۃ دائماً مبدعهۃ ..#
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
~كبــرياء أنثى~
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
~كبــرياء أنثى~


مسآهمـآتــيً $ : : 907
عُمّرـيً * : : 25
تقييمــيً % : : 40834
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 18
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 18/06/2013

 كعكعة الكرز والتوت البري والفراولة.. Empty
مُساهمةموضوع: رد: كعكعة الكرز والتوت البري والفراولة..    كعكعة الكرز والتوت البري والفراولة.. Empty27/11/2013, 5:22 pm

يًعُطٌيًڳّ أِلًفِ أُلًفِ ۶ـأًفُيٌهَ

مًوٌضًوَعً رَأِأٌأِئعً

وِجِهُوًدُ أِرُۇۈۉع

نُنَتُظِرّ مَزِيًدَڳُ

بِشّوُۇۈۉوّقِ


 كعكعة الكرز والتوت البري والفراولة.. 13612226338
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كعكعة الكرز والتوت البري والفراولة..
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: ~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~ :: التغذية الصحية ،والرياضة.-
انتقل الى: