*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

.
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

 

 كيكة الشكولاطة

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
♥•°صاحبےـة السمـو°•♥
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
♥•°صاحبےـة السمـو°•♥


مسآهمـآتــيً $ : : 3205
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 57349
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 138
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 26/07/2012

كيكة الشكولاطة Empty
مُساهمةموضوع: كيكة الشكولاطة   كيكة الشكولاطة Empty11/1/2014, 7:29 pm

المقادير
3 بيضات. 175 غرام شوكولاتة مالتيزرز للحشوة والتزيين. 30 غرام مسحوق الكاكاو لعمل الكريما. 100 غرام جبنة مسكربوني لعمل الكريما. رشة ملح. 284 غرام لبن. 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر. 50

غرام زبدة لورباك مذابة. 180 غرام لوز مطحون. 150 غرام طحين. 60 غرام مسحوق الكاكاو. 200 غرام سكر بني. 100 غرام سكر ناعم لعمل الكريما.
الطريقة
نسخن الفرن إلى 160 درجة مئوية. ندهن 2 قالب حجم 18 سم بالسمن ونرشهم بالطحين. نخفق البيض والسكر لمدة 4 دقائق كاملة حتى يصبح حجمه ثلاثة أضعاف. نضيف الطحين ومسحوق الكاكاو ومسحوق اللوز والخميرة والملح واللبن والزبدة المذابة إلى الخليط. نصب الخليط في القالبين ونضعهم في وسط الفرن للخبز لمدة 30 دقيقة. بعد الانتهاء من الخبز نتركها لتبرد لمدة لا تقل عن 20 دقيقة.
لتجهيز الكريما نخلط جبنه المسكربوني والسكر الناعم المنخل معاً في وعاءٍ باستعمال ملعقة من المطاط. نضيف مسحوق الكاكاو إلى خليط الجبنة “عندما تتمازج الجبنة والسكر جيداً وتختفي الكتل” ونخلط مرةً أخرى، ثم نضعه في الثلاجة لحين الحاجة إليه. لتجميع الكعكة، ندهن طبقةً رقيقةً من الكريما على قاعدة كل من القالبين ونرشهم بشوكولاتة المالتيزرز ثم نضغ القالبين فوق بعضهما البعض

كيكة الشكولاطة M7gbat.com13573270951
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ame
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
ame


مسآهمـآتــيً $ : : 3034
عُمّرـيً * : : 22
تقييمــيً % : : 47171
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 69
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 13/01/2013

كيكة الشكولاطة Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة الشكولاطة   كيكة الشكولاطة Empty11/1/2014, 7:37 pm

شكراا على الوصفه الجميله
بأنتظار اخر ابداعك
فى امان الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكة الشكولاطة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كيكة الشكولاطة
» كيكة الشكولاطة
» كيكة الشكولاطة
» كيكة الشكولاطة
» كيكة الشكولاطة الباردة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: ~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~ :: التغذية الصحية ،والرياضة.-
انتقل الى: