JOKER..
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 2004
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 52901
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 213
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 06/12/2012
 | | موضوع: حلويات سريعةة التحضيير 20/1/2014, 9:05 pm | |
|  المقاديرصفار 6 بيضاتكوب وربع الكوب من السكركوب وربع الكوب من جبنة “ماسكربون”كوب وثلاثة أرباع الكوب من الكريما المخفوفة والثقيلةعلبة من أصابع البسكويت السادةربع كوب من القهوة سريعة التحضيرالطريقةيضاف صفار البيض مع السكر إلى وعاء يعلو وعاءً آخر يحتوي على الماء ويوضع على النار.مع تحريكهما باستمرار، وذلك لمدّة 10 دقائق حتى يصبح الخليط ثقيلاً، ويميل لونه إلى لون الليمون الحامض.ثم، تضاف جبنة “ماسكربون”، مع الخلط حتى يتجانس، فالكريما المخفوقة.تقسم أصابع البسكويت إلى أنصاف، ترصّ في وعاء زجاجي كبير الحجم، وتدهن بالقهوة المذابة بقليل من الماء بواسطة الفرشاة.ثم، تضاف نصف ملعقة كبيرة من الكريما فوق البسكويت وتدهن بالتساوي عليها.بعدها، تضاف طبقة ثانية من أصابع البسكويت وتدهن بالقهوة، تعلوها طبقة الكريما...طريقة عمل بودينغ الشوكولاتة
وصفة حلويات رائعة لمحبي الشوكولاتة - طريق عمل طبق حلوى [b]بودينغ الشوكولاتة باسلوب الطبخ العالمي، رائع ولذيذ - سهل التحضير وغير مكلف.
مدة التحضير 15 دقيقة
مدة الطهو 15 دقيقة
الكمية تكفي 10 أشخاص
المقادير[/b]
- 4 أكواب أو 1 لتر من الماء
- 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
- 4 ملاعق طعام من مسحوق الكاكاو
- 6 ملاعق طعام من دقيق الذرة
- 1 ملعقة طعام من ماء الورد
- 1 ملعقة طعام من ماء الزهر
- 1 كوب أو 150 غ من الشوكولاتة الداكنة٬ المبشورة
طريقة التحضير
- يُمزج الماء مع حليب نستله المكثّف المحلّى، مسحوق الكاكاو، ودقيق الذرة في قدرٍ كبيرة. يُترَك المزيج على النار حتى يغلي ثم يُطهى على نار خفيفة ويُحرَّك باستمرار حتّى يتكاثف.
- تُرفع القِدر عن النار، يُضاف ماء الورد وماء الزهر ويُحرَّك المزيج ثم يُسكَب في أكواب صغيرة تُوضَع جانبًا لتبرد.
- تُُرَشّ الشوكولاتة المبشورة على البودينغ المبرّد ويُوضَع في البرّاد حتى يحين موعد التقديم.
نصائح الطبخ : يمكن إضافة ملعقة من خلاصة الفانيلا إلى بودينغ الشوكولاتة. | |
|
وليفّـة ♎.
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 5308
عُمّرـيً * : : 24
تقييمــيً % : : 5708252
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 1212
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 06/02/2011
| |
JOKER..
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 2004
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 52901
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 213
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 06/12/2012
| | موضوع: رد: حلويات سريعةة التحضيير 21/1/2014, 12:56 pm | |
| والله دورت على اسمها ما لقيتهه وع العموم منورهه
وسمي الحلى رشة شكولاته ههههه
لاني ما عرفت اسمها دورت دورت | |
|
Aya KE
مُرآقبهۃ آقسآم حيآتي الخآصهۃ ;)
مسآهمـآتــيً $ : : 1091
عُمّرـيً * : : 24
تقييمــيً % : : 42977
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 229
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 29/12/2013
| | موضوع: رد: حلويات سريعةة التحضيير 21/1/2014, 10:48 pm | |
| ﺂ̷̲ﻟ̲ﺳ̉ﻟ̐ﺂ̲ﻣ̉ ﻌ̲ﻟ̲ﯾ̃̐ﮚ̷ﻣ̮̃ ﯙ̷̲ رِﺣ͠ﻣ̲̌ة ﺂ̴ﻟ̯ﻟ̲ﮪ̯ ﺗ̲ﻌ̲ﭑا̄ﻟى ۆ ﺑ̐رٌﮔ̲ﺂ̴ﺗ̲ﮬ̲ﮧ̲
گيّﻓ̨ﮔ̲ ؟؟ ﺂ̲ﻧ̲ﺷ̶͠ﺈ̃ء ﺂ̶̶̶̶̲̲̲ﻟ̷ﻟ̲ﮪ̯ ﺑ̲خٌﯾ̃̐يّيّيّيّﯾ̃ڕ
ﯾ̃ﻋ̝̚ﻧ̲يّ ﺷ̶͠ۇۈۉ ﺭפ̨ ﺈ̃ﻗ̶ۆﻟ̯ ﻏ̲يّہڕ يٓﻣ̲̉ﯾ̃ﯾ̃̐ﯾ̃̐ﯾ̃يٓيّﯾ̃̐ﯾ̃ﯾ̃̐يٓيّﯾ̃̐ﯾ̃̐يٓيّيٓﯾ̃̐يٓ
ۅ̶ ﻟ̷ذِيٓيٓيّﯾ̃يٓيّﯾ̃̐ﯾ̃̐ذٌ ﻣ̲رٌة ﺈ̃گﯾ̃دٌﺩ̲دٌدٌ ﻮ ﺭﺣ̲ ﺂ̷̲جُہڕﺑ̐ﯙ̷ًﯙ̷ًﯙ̷ًﻮۇۈۉ
ﭑﻧ̲ﺷ̶͠ﺂ̲ء ﺂ̶̶̶̶̲̲̲ﻟ̲ﻟ̲ﮬ̲ﮧ̲ :) | |
|
درس المحبه
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 6127
تقييمــيً % : : 84319
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 644
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 08/12/2013
| | موضوع: رد: حلويات سريعةة التحضيير 25/1/2014, 9:01 pm | |
| السلام عليكم
شكرا كتير على الوصفة الجميلة
رح جربها بأذن الله
تقبلي مروري | |
|
