ikrame la brune
خمس نجوم
مسآهمـآتــيً $ : : 805
عُمّرـيً * : : 25
تقييمــيً % : : 41434
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 15
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 19/03/2014
 | | موضوع: مكرونة بالجبنة والصوص 23/3/2014, 6:32 pm | |
|
المقادير:
زيتون
مكرونة
جبنة موزيلا
جبنة شيدر
فلفل رومي
للكشنة :-
طماطم
بصل
زيت
فلفل حار
الصلصة البيضاء:-
كاس دقيق
لتر حليب
بيض
فلفل اسود
زبدة او سمن
الطريقة:
للكشنة:-
نحمص البصل مع زيت وبعدما يصبح لونه ذهبي نضيف الفلفل الحار..نضيف الطماطم المطحون ونضع الثوم ومرقة الماجي..ونضع ملح و فلفل رومي حسب الرغبة.
المكرونة:-
نسلق المكرونة بماي حار باضافة زيت لكي لا تتلاصق
وعند الانتهاء منها نضعها جانبنا ونحضر الصلصلة البيضاء
الصلصة البيضاء:-
نضع الزبدة ودقيق معا في نار هادئة .. ثم نضيف الحليب من حين للاخر حتى تتماسك وتكون متوسطة...ونضيف البيض و الفلفل الاسود ونطفى النار
...............
نحضر الصحن الذي سوف نضع فيه المكرونة و نحضر الصلصة البيضاء ونضع فيها جبنة موزريلا ونحركها ونقلبها في المكرونة ونحركها جيدا
نضع في الصحن الطبقة الاولى المكرونة ونضع الطبقة الثانية من الكشنةوالطبقة الثالثة نضع جبنة الموزريلا و جبنة شيدر فلفل رومي و زيتون اسود للتزييين
....
ثم ندخلها الفرن للعطائها اللون الذهبي
ونقدمها
وصحتين وعافية
| |
|
زائر
زائر
| | موضوع: رد: مكرونة بالجبنة والصوص 27/3/2014, 7:18 pm | |
| ششكرآ عل طريقةةِ السهلةِ
تممِ الححفظظِ وان شاءَ الله أجربها
مموفقةِ :! |
|
درس المحبه
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 6127
تقييمــيً % : : 84119
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 644
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 08/12/2013
| | موضوع: رد: مكرونة بالجبنة والصوص 28/3/2014, 12:07 pm | |
| السلام عليكم ورحمه الله
كيفك يا قمورة ان شاء الله بخير
مشكورة على الوصفة الجميلة
يا جميلة
تحياتي" | |
|
- آيھٓۃ .
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 10639
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 193766
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 10756
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 05/10/2012
| | موضوع: رد: مكرونة بالجبنة والصوص 28/3/2014, 2:17 pm | |
| آلسَسَلـآم عليكم ورحمةّ آلله وبرككاته
كِيفكك ؟ إنّ شآأإءّ الله بخير :)
رووعة الطبخهه جوعتنى
وانا على استعداد لعملها فى آقرب وقت
شكرا على الموضوع
مع السسلامهه | |
|
ASMA !
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 16079
عُمّرـيً * : : 22
تقييمــيً % : : 72889
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 275
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 05/07/2012
| | موضوع: رد: مكرونة بالجبنة والصوص 28/3/2014, 5:44 pm | |
| شكرآ للطريقهۃ آلجميلهۃ وآلمكونآت *.* ! آن شآء آللهۃ بجربهآ :* موفقهۃ | |
|
ikrame la brune
خمس نجوم
مسآهمـآتــيً $ : : 805
عُمّرـيً * : : 25
تقييمــيً % : : 41434
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 15
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 19/03/2014
| | موضوع: رد: مكرونة بالجبنة والصوص 5/4/2014, 2:44 pm | |
| | |
|
ريافي .
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 5567
عُمّرـيً * : : 22
تقييمــيً % : : 59451
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 911
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 13/02/2013
| | موضوع: رد: مكرونة بالجبنة والصوص 5/4/2014, 7:47 pm | |
| آلسلآم عليكم ="! بحب آلمكرونهۃ اللي بآلجبنهۃ ! مشكورهۃ للطرح ؛) آستودعك آللهۃ .. | |
|
ikrame la brune
خمس نجوم
مسآهمـآتــيً $ : : 805
عُمّرـيً * : : 25
تقييمــيً % : : 41434
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 15
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 19/03/2014
| | موضوع: رد: مكرونة بالجبنة والصوص 11/4/2014, 3:47 pm | |
| - Natsomi كتب:
آلسلآم عليكم ="! بحب آلمكرونهۃ اللي بآلجبنهۃ ! مشكورهۃ للطرح ؛) آستودعك آللهۃ ..  سلام عليكم والرحمةشلونك ي روحي؟ان شاءالله بخيري أهلا بك ينورتي الموضوعتسلمي يا غلابانتظار ردودك | |
|
