*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

.
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

 

 آيس كريم بالفانيلا والشوكولاتة

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
آڈمنٺ حہْبگ ♥
صديقة المنتدى
صديقة المنتدى
آڈمنٺ حہْبگ ♥


مسآهمـآتــيً $ : : 230
عُمّرـيً * : : 26
تقييمــيً % : : 50990
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 05/03/2011

آيس كريم بالفانيلا والشوكولاتة Empty
مُساهمةموضوع: آيس كريم بالفانيلا والشوكولاتة   آيس كريم بالفانيلا والشوكولاتة Empty9/3/2011, 4:28 pm

آيس كريم بالفانيلا والشوكولاتة

آيس كريم بالفانيلا والشوكولاتة Cuisine-recipes14


المقادير:

- 3 بيضات
- ملعقة فانيليا صغيرة
- 3 أكواب حليب بودرة
- 3 أكواب ماء
- ثلاثة أرباع كوب من السكر
- ملعقة كبيرة ونصف الملعقة من الطحين
- 3 علب كريما (لا تضاف على الخلاط – تخفق وتضاف لاحقا بعد تبريد الآيس كريم)
- ملعقتان كبيرتان ونصف الملعقة من النشاء

الطريقة:

1 - نضع البيض في الخلاط مع الفانيليا وحليب البودرة والماء والطحين والنشاء، ثم نخفق هذه المقادير جيدا حتى تتداخل بعضها ببعض.
2 - نضع الخليط في طنجرة ونرفعه على النار مع التحريك المستمر حتى يصبح غليظ القوام، ثم نرفعه فورا عن النار.
3 - إذا أردنا أن نصنع نكهات متعددة نقسم الخليط إلى عدة أجزاء، ونحضر النكهة التي نريدها، الفانيلا أو النسكافيه أو الفواكه (أو تشيز كيك الذي يصنع بإضافة جبنة فيلادلفيا إلى خليط الفانيلا).
4 - إذا أردنا أن نصنع خلطة الفانيليا نأخذ جزءا من الخليط السابق ونضعه في علبة بلاستيك ونضعه بالفريزر.
وبالنسبة لنكهة الشوكولاتة، نرفع عدة قطع من الشوكولاتة في وعاء على حمام مائي حتى تصبح سائلة، ونضيفها على جزء آخر من الخليط السابق ونضعه في علبة بلاستيك بالفريزر.
أما بالنسبة لخليط الفواكه، فنحضر عدة حبات مقطعة من الراسبري أو التوت البري أو الفريز (الفراولة) حسب الرغبة، ونضيفها الى جزء آخر من الخليط ونضعه في علبة بلاستيك في الفريزر.
5 - نترك علب البلاستيك في الفريزر مدة 8 ساعات.
6 - نخفق الكريما جيدا، ثم نخرج علب البلاستيك الثلاث ونوزع الخليط عليها، ثم نخفق الخليط في كل علبة جيدا، ونعيد العلب إلى الفريزر ونتركها لليوم التالي.
7 - في اليوم التالي نخرج العلب من الفريزر، ونخفق كل علبة على حدة، ثم نضيف
على علبة الفانيلا قليلا من اللوز المحمص والمقطع، ونضيف على علبة الشوكولاتة قليلا من قطع الشوكولاتة الصغيرة، ونضيف على علبة خليط الفواكه نصف علبة جبنة فيلادلفيا ونخفق جيدا.
8 - نعيد العلب إلى الفريزر ونتركها حتى تجمد، ثم نخرجها ونقدمها مع أنواع الصلصة التي نفضلها، صلصة الفريز أو صلصة الشوكولاتة أو صلصة الكراميل.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ask.fm/rnooshh3
رذاذ الحب
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
رذاذ الحب


مسآهمـآتــيً $ : : 2400
عُمّرـيً * : : 29
تقييمــيً % : : 56977
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 72
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 18/11/2010

آيس كريم بالفانيلا والشوكولاتة Empty
مُساهمةموضوع: رد: آيس كريم بالفانيلا والشوكولاتة   آيس كريم بالفانيلا والشوكولاتة Empty9/3/2011, 11:53 pm

يسلمو انا كتير بحب الشوكو لاااه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ضي القمر
قد التحدي
قد التحدي
ضي القمر


مسآهمـآتــيً $ : : 439
تقييمــيً % : : 53399
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 17/07/2010

آيس كريم بالفانيلا والشوكولاتة Empty
مُساهمةموضوع: رد: آيس كريم بالفانيلا والشوكولاتة   آيس كريم بالفانيلا والشوكولاتة Empty20/3/2011, 3:28 pm

وصفة رائعة سمت يداك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
آيس كريم بالفانيلا والشوكولاتة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» آيس كريم بالفانيلا والشوكولاتة روعة
» طريقه عمل ايس كريم بالفانيلا
» تارت الكرز والشوكولاتة
» عصير الفراولة فريش بالفانيلا والتفاح
» فطائر بالفانيلا {THE KILLERS}

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: ~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~ :: التغذية الصحية ،والرياضة.-
انتقل الى: