السلام عليكم . اليوم جبت لكم طريقه اعداد شاورما الدجاج المنزليه .المكونات : صدر دجاج (200 غرام) .
بهآرآت حسب الرغبه : (فلفل اسود او احمر)
1 حبه بصل متوسطه الحجم .
ثوم مقطع الى شرائح ناعمه .
القليل من الزيت او زيت الزيتون.
طريقه الطهي :
نقطع صدر الدجاج الى شرائح متوسطه الحجم او كبيره(حسب الرغبه ) نضع الزيت في المقلاة ونضيف اليه شرائح الدجاج المقطعه .
نقطع البصل والثوم الى شرائح ناعمه ونضيفهما للمقلآة.
يُقلب الطعام كل 5 دقائق ويترك على النار لمده 15 دقيقه (الى الاستواء تأكدي ان لون الدجاج من الخارج والداخل ابيض) .
يوضع الدجاج والخليط في اناء جميل ويأكل مع صلصه المايونيز .
اتمنى تكونوا استفدوا من الموضوع.