اصابع كفتة الدجاج

مڕحبا صبايا چبتڵگم يۈم طڕيقة
اصابع گفتة اڵدچاچ ==> ^_~

مگۈنات ,,,,,

دچاچة ۈاحدة
بصڵة مقشڕة مقطعة 4 اچزاء
ڕبع گۈب گزبڕة مفڕۈمة
حبة فڵفڵ اڅضڕ متۈڛطة اڵحڕاڕة (نا ما حطيت)
نص مڵعقة شاي مڵح
1 مڵعقة بهاڕ حڵۈ
نص مڵعقة شاي فڵفڵ اڛۈد
بيضة مڅفۈقة
2 مڵعقة طعام ڛميد
بيضة مڅفۈقة اڅڕێ ۈ قڵيڵ من اڵبقصمات ڵڵتغطية
انا حطيت زيادة 2 آڵۈا مفيۈح ۈ چبن مبشۈڕ1

طڕيقة,,,,
تڅڵێ اڵدچاچة من اڵعظام ۈ اڵچڵد ۈ تغڛڵ قطعها چيدا ۈ تچفف عن اڵماء ۈ تۈضع في اناء ( انا غڵطت ۈ فحتها ۈ تاڵي فڕمتها من چذي حطيت آڵۈا ۈچبن عڵشان يتماڛگ)



تضاف إڵيها قطع اڵبصڵ ۈ اڵگزبڕة اڵمفڕۈمة ۈ اڵفڵفڵ اڵاڅضڕ ، ۈ تڕش باڵمڵح ۈ اڵبهاڕ ، اڵحڵۈ ۈ اڵفڵفڵ اڵاڛۈد
يفڕم اڵڅڵيط ي مفڕمة گهڕبائية فڕما متۈڛطا ۈ يۈضع في اناء ڵڵعچن ( انا زيدت عڵيه اڵآڵۈا ۈ اڵچبن ۈ عچنته)
يضاف إڵيه اڵڛميد ۈ اڵبيضة اڵمڅفۈقة ۈ تمزچ اڵمقاديڕ معا ڵتگۈن عچينة طڕية
تشگڵ اصابع اڵگفتة بأڅذ مقداڕ يعادڵ اڵڵيمۈنة اڵگبيڕة ۈ يشگڵ بين اصابع اڵيد عڵێ شگڵ اڛطۈاني حۈاڵڵي 12 ڛنتي متڕ
تغمڛ اڵاصابع في اڵبيض اڵمڅفۈق ثم تقڵب في اڵبقڛماط ۈ تڕص في صينية مفڕۈشة بۈڕق مشمع ۈ تفصڵ صفۈفها عن بعض بنفڛ اڵۈڕق ۈ تبڕد في ثڵاچة ڵمدة ڛاعة ۈاحدة


ثم,,,,
تحمڕ في زيت حاڕ حتێ يصفڕ ڵۈنها
ۈ يمگن شۈاءها في اڵفڕن تحت اڵشۈاية اڵعڵۈمية ڵمدة 7 إڵێ 10 دقائق دۈن ان تغطێ باڵبيض ۈ اڵبقڛماط . چڕبۈۈهااا ۈقۈڵۈڵي ڕايگم ۈهناء ۈۈعافية