*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

.
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

 

 لحميص والدوبارة البسكرية

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
احلام الاحاسيس
مبتدئة
مبتدئة
احلام الاحاسيس


مسآهمـآتــيً $ : : 28
عُمّرـيً * : : 37
تقييمــيً % : : 50172
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 19/03/2011

لحميص والدوبارة البسكرية  Empty
مُساهمةموضوع: لحميص والدوبارة البسكرية    لحميص والدوبارة البسكرية  Empty19/3/2011, 10:12 am

لحميص:
هذه سلطة جزائرية خفيفة تنفع في الصيف:نجيب بادنجان حسب الرغبة,و طماطم, و فلفل حار او حلو,وقليل من الثوم و نقوم بشويهم على النار ثم نضعهم في كيس بلاستيكي,الى ان ننتهي من شويهم,ثم بعد ذلك نقوم بنزع القشرة عليهم ,ثم نقطعهم قطعا صغيرة ,و نضعهم على النار, و نضيف عليهم الزيت و بعض الملح حتى يكتمل استواؤهم.
وتقدم باردة نوعا ما



الدوبارة البسكرية :
طريقة تحضير الدوبارة
دوبارة فول :المقادير كيلو فول +ملعقاتان طماطم مصبرة (ناشفة)+ هريسة على حسب الحاجة +فلفل احمر + ملح+كمون +قارص (ليمون )و القصبر (الكسبرة الخضراء)
التحضير نضع الفول اليابس فى الكيكوطة(وعاء في بلادهم مصنوع من الطين أو الفخار )عندنا نستعمل قدور الضغط . مع القليل من الملح و الزيت نتركه حتى يطيب و بعدها نديرو الصوص و هو الطماطم و الهريسة و الفلفل و و الكمون وعندما يطيب الفول نضيف له اللصوص و نتركه لمدة 15 دقيقة ثم نضيف القارص و القصبر للتزين
شهية طيبة
ملاحظة نفس طريقة تحضير دوبارة حمص فقط نستبدل الفول بالحمص
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
احلى سكرة
صديقة المنتدى
صديقة المنتدى
احلى سكرة


مسآهمـآتــيً $ : : 333
تقييمــيً % : : 50921
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 04/03/2011

لحميص والدوبارة البسكرية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: لحميص والدوبارة البسكرية    لحميص والدوبارة البسكرية  Empty19/3/2011, 11:07 am

لحميص والدوبارة البسكرية  551852198_GlitterArabicText_www.ward2u.com
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
miimii
مبتدئة
مبتدئة
miimii


مسآهمـآتــيً $ : : 14
عُمّرـيً * : : 28
تقييمــيً % : : 50048
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 17/03/2011

لحميص والدوبارة البسكرية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: لحميص والدوبارة البسكرية    لحميص والدوبارة البسكرية  Empty19/3/2011, 4:13 pm

لحميص والدوبارة البسكرية  0014
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ضي القمر
قد التحدي
قد التحدي
ضي القمر


مسآهمـآتــيً $ : : 439
تقييمــيً % : : 53399
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 17/07/2010

لحميص والدوبارة البسكرية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: لحميص والدوبارة البسكرية    لحميص والدوبارة البسكرية  Empty21/3/2011, 12:19 pm

مشكورة هذي اكلة جزائرية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ﯣځ‘ـِـِر لـِآ أڜـۈﭠـﮏ ツ
قد التحدي
قد التحدي
avatar


مسآهمـآتــيً $ : : 410
عُمّرـيً * : : 26
تقييمــيً % : : 51518
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 09/02/2011

لحميص والدوبارة البسكرية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: لحميص والدوبارة البسكرية    لحميص والدوبارة البسكرية  Empty26/3/2011, 10:10 pm

يسلموووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
لحميص والدوبارة البسكرية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: ~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~ :: التغذية الصحية ،والرياضة.-
انتقل الى: