الطريقه : الفرن 200 س نقصص البطاط مثل الصور ( جيوب ) و نحشي الجيوب بالاجبان و الزبده نرش البطاط بزيت زيتون و ملح و فلفل و بودر الثوم نخبز البطاط لمدة ساعه مغطينه بالقصدير بعد ما تستوي نطلعها و نصب عليها كريمه و اجبان مبشوره و نردها للفرن بدون قصدير ربع ساعه بالهناء والشفـــــآآآآء ^^
سلمت يدآك على روعة الطرح وسلم لنآ ذوقك الراقي على جمال الاختيار .. لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير .. اسأل البآري لك سعآدة دائمة .. ودي وتقديري لسموك
وفي أمآن الله ورعآيته 
