| وصفة .جميلةة | |
|
|
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
яυву كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 1365 عُمّرـيً * : : 22 تقييمــيً % : : 44684 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 143 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 11/08/2013
| موضوع: وصفة .جميلةة 15/7/2014, 1:31 am | |
| السسسسسلاامممَ عليككمممَ
كيفككمممممَ؟
ججججبتلكمممَ وصصفةةَ تاكلووونَ اصصابعكمممَ مممعاهمممَ
+
المكوّنات:
للقطر:
1/3 كوب أو 70 غ من السكر
1 كوب أو 250 مل من الماء
3 قطع من الهال الأخضر
1 ملعقة طعام من دقيق الذرة
½ كوب أو 125 مل من الماء٬ البارد
1 ملعقة طعام أو 15 مل من عصير الحامض
للحشوة:
1 علبة أو 395 غ من حليب نستله المكثف المحلى
1½ أكواب أو 375 مل من الماء
¾ كوب أو 100 غ من دقيق الذرة
300 غ من جبنة الكريما
40 أو 200 غ من رقائق عجينة السمبوسك
لإغلاق العجينة:
2 ملاعق طعام من الدقيق العادي
4 ملاعق طعام أو 60 مل من الماء
1 كوب أو 214 غ من زيت القلي النباتي والمهدرج جزئياً
طريقة التحضير:
لتحضير القطر: يُضاف السكر إلى كوب من الماء وأقران الهال في قدر. تُغلى المكونات وتُحرّك على نار هادئة لمدّة 6-8 دقائق.
تُذوّب الملعقة الكبيرة من نشا الذرة في ½ كوب المتبقّي من الماء البارد وعصير الليمون الحامض وتُضاف إلى السكر والماء
المحرّكة على نار هادئة. تُحرّك المكوّنات بانتظام لمدّة دقيقتين على النار حتى يسمك القطر ويوضع جانباً ليبرد.
لتحضير الحشوة: يوضع حليب نستله المكثف المحلّى والماء ودقيق الذرة في قدر كبير وتُترك المكوّنات لتغلي مع
التحريك المستمرّ حتى تسمك الصلصة. تُضاف الجبنة القشدية وتُحرّك. تُترك جانباً لتبرد في حرارة معتدلة.
على سطح نظيف، توضع أوراق السمبوسك وتُضاف ملعقة كبيرة من حشوة الجبنة في الوسط وتُطوى الأطراف
وتُلفّ لتشكيل إصبع رفيع. تُغلق العجينة بمزيج من الدقيق والماء. تُكرّر العملية نفسها مع الأوراق المتبقية والحشوة.
قبل التقديم، تُقلى اللفافات بمجموعات في الماء الساخن لبضع دقائق أو حتى تسمرّ.
يُسكب عليها القطر وتُقدّم. | |
|
| |
زائر زائر
| موضوع: رد: وصفة .جميلةة 15/7/2014, 2:17 am | |
| السلامم عليكم ~ موضوع روعهه ي بنتِ بجد انت وحدهه كبيره ماشاء الله يعني شوفين ذاك الجمال تبع الوصفهه شقرآ مموفقةِ ~.~ |
|
| |
درس المحبه كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 6127 تقييمــيً % : : 84339 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 644 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 08/12/2013
| موضوع: رد: وصفة .جميلةة 15/7/2014, 2:44 am | |
| بســـم الله الرحمـــن الرحيــم السلام عليكم ورحمه الله وبركاتهه كيفك يا امورتي الحلوة؟ يارب تكوني تمام يا حلوة^^ وااو وصفة روووعة مشكورة وربي ما قصرتي حبيتها مررة شكرا على الطرح الرائع واصلي موفقهةة فــــي آمــان اللهــ~ | |
|
| |
яυву كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 1365 عُمّرـيً * : : 22 تقييمــيً % : : 44684 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 143 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 11/08/2013
| موضوع: رد: وصفة .جميلةة 15/7/2014, 2:55 am | |
| - آلسلطآنه زينب كتب:
السلامم عليكم ~ موضوع روعهه ي بنتِ بجد انت وحدهه كبيره ماشاء الله يعني شوفين ذاك الجمال تبع الوصفهه شقرآ مموفقةِ ~.~ ووعليييكمم السلااآمممَ انتِ الارووععَ حبيبتي منورةة :) | |
|
| |
яυву كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 1365 عُمّرـيً * : : 22 تقييمــيً % : : 44684 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 143 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 11/08/2013
| موضوع: رد: وصفة .جميلةة 15/7/2014, 2:57 am | |
| - درس المحبه كتب:
- بســـم الله الرحمـــن الرحيــم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاتهه كيفك يا امورتي الحلوة؟ يارب تكوني تمام يا حلوة^^ وااو وصفة روووعة مشكورة وربي ما قصرتي حبيتها مررة شكرا على الطرح الرائع واصلي موفقهةة فــــي آمــان اللهــ~ ~ وعليييككمممَ السسسلاآآمممممَ ورححمةةَ الله وو بركاآآتةةََ تماآممَ و انتِ.؟!ياارب توكني بخخييررَ انتِ الاروووع | |
|
| |
madleen 1998 كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 2100 عُمّرـيً * : : 26 تقييمــيً % : : 48313 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 65 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 15/06/2013
| موضوع: رد: وصفة .جميلةة 15/7/2014, 8:24 am | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفك؟انشالله بخير كيف اجواء رمضان انشالله منيحة ما شاء الله وصفة كثير رائعة ولذيذة يممممم شكرا لكي ولطرحك الرائع تقبلي مروري تحياتي تم التقيم | |
|
| |
яυву كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 1365 عُمّرـيً * : : 22 تقييمــيً % : : 44684 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 143 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 11/08/2013
| موضوع: رد: وصفة .جميلةة 15/7/2014, 3:34 pm | |
| - ملاك الحرية كتب:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفك؟انشالله بخير كيف اجواء رمضان انشالله منيحة ما شاء الله وصفة كثير رائعة ولذيذة يممممم شكرا لكي ولطرحك الرائع تقبلي مروري تحياتي تم التقيم منورةةة موضووعيي | |
|
| |
آنسة رقية كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 949 عُمّرـيً * : : 21 تقييمــيً % : : 42681 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 19 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 10/10/2013
| موضوع: رد: وصفة .جميلةة 16/7/2014, 11:19 am | |
| ٺمٍ آڵٺعډۑڵ مٍڹ قبڵ عۑۅڹ آڵمٍھٍآ آڵڛبب عشوائي
| |
|
| |
яυву كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 1365 عُمّرـيً * : : 22 تقييمــيً % : : 44684 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 143 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 11/08/2013
| موضوع: رد: وصفة .جميلةة 16/7/2014, 5:12 pm | |
| - حبيبتي رحمةة♥ كتب:
- ٺمٍ آڵٺعډۑڵ مٍڹ قبڵ عۑۅڹ آڵمٍھٍآ
آڵڛبب عشوائي
~♥انتبهي اكثر حبيبتي ~♥ | |
|
| |
ℓуαη.ѕн كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 1764 عُمّرـيً * : : 25 تقييمــيً % : : 41225 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 27 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 03/07/2014
| موضوع: رد: وصفة .جميلةة 18/7/2014, 1:34 am | |
| تم التعديل من عيون المها آلسبب:عشوائي
| |
|
| |
яυву كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 1365 عُمّرـيً * : : 22 تقييمــيً % : : 44684 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 143 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 11/08/2013
| موضوع: رد: وصفة .جميلةة 18/7/2014, 2:02 am | |
| شكراآ لردكك ،، منورةة موضووعي يا عسل | |
|
| |
| وصفة .جميلةة | |
|