السلام عليكم
يبنات اليوم جلبت لكن وصفة عراقية لذيذة جدا وهي حلوى السمسمية
تفضلوا:
1- نصف كيلو سمسم
2- نصف كوب سكر
3- نصف كوب دبس
4- 5 حبات هال مطحون
طريقة العمل:
1- يحمص السمسم على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
2- نمزج الدبس مع السكر و يوضع على نار هادئة حتى يذوب السكر.
3- نضع السمسم والهال على خليط السكر و دبس ونمزجة جيدا و تطفئ النار و ينتظر حتى يبرد و يشكل
حسب الرغبة.
اتمنى ان ينال اعجابكم و انا في انتظار الردود
مع السلامة